Se avete in casa diversi pacchi di biscotti ormai quasi terminati, non gettateli via: dolce veloce e gustosissimo con gli avanzi, ricetta salva-spreco pronta in un lampo!
Agli amanti dei biscotti sarà capitato di ritrovarsi la dispensa piena di pacchi ormai quasi finiti e il senso di colpa di averne acquistati già di nuovi. Oggi vi proponiamo una ricetta salva-spreco con cui realizzare un dessert gustosissimo e pronto in un lampo! In questo modo potrete preparare un dolce unico e squisito con gli avanzi dei vostri biscotti ed evitare lo spreco. Questa ricetta può essere realizzate con infinite varianti a seconda del vostro gusto personale e delle vostre preferenze e sarà perfetta anche da servire ai vostri ospiti al termine di una cena. Non resta che mettersi all’opera!
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Avanzi di biscotti, il dolce veloce e gustosissimo!
Trovate di seguito la lista degli ingredienti di cui avrete bisogno per realizzare il vostro dolce:
- Biscotti avanzati;
- 250 grammi di mascarpone;
- Nutella quanto basta;
- Un bicchiere di latte.
Il procedimento è davvero tra i più semplici che ci possano essere. Iniziamo con lo sciogliere la nutella a bagnomaria e versarne alcuni cucchiai al mascarpone che avremo sistemato in un recipiente. Con l’ausilio di un frullino amalgamiamo i due ingredienti e mettiamo la crema da parte. Prendiamo alcuni bicchieri larghi o delle piccole tazze e versiamo un cucchiaino di nutella sul fondo. Aggiungiamo alcune cucchiaiate di crema. Immergiamo due o tre biscotti nel latte, vanno bene anche le briciole, lasciamo sgocciolare e lasciamole cadere sulla crema. Aggiungiamo un altro cucchiaino di nutella e ripetiamo il giro. A questo punto, concludiamo con un altro cucchiaino di crema in cima. Potrete spolverare con del cacao amaro o aggiungere un ciuffo di panna, scaglie di cioccolato o noccioline, quello che preferite. Mettiamo a riposare in frigo per una ventina di minuti prima di servire!
Per questa semplicissima ricetta potete sostituire alla nutella della panna montata per una versione “bianca” o utilizzare invece della crema pasticcera. Le possibilità sono infinite!