Il ristorante del celebre chef e amatissimo volto televisivo sito a New York chiude i battenti: Joe Bastianich lo ha ceduto dopo il difficile anno attraversato a causa del Coronavirus, i dettagli
A riportare la notizia è Il Corriere della Sera. Il noto locale di gastronomia italiana “Del Posto” dello chef e imprenditore Joe Bastinich sito a New York chiude: è stato ceduto. Secondo quanto si apprende, la decisione è arrivata in seguito all’anno difficile affrontato a causa del Coronavirus. A rilevare l’attività sarebbe stata la chef del ristorante, Melissa Rodriguez. “Sarà lei a ripartire con un nuovo progetto, credo sempre un ristorante italiano moderno: la auguro ogni bene” avrebbe detto Bastianich. Secondo il sito ufficiale del ristorante, la riapertura è prevista per la fine di quest’anno.
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Chiude “Del Posto” di Joe Bastianich: rilevato dalla chef Melissa Rodriguez
A quanto pare il nuovo progetto vedrà la luce entro la fine dell’anno. Pare che il locale, che cambierà nome e insegna, offrirà ai suoi clienti la triplice funzione di bar, pizzeria e ristorante. Ad affiancare Melissa Rodriguez, già chef di “Del Posto”, ci sarà anche Jeff Katz, manager del ristorante. “Jeff e Melissa sono stati la forza trainante dietro il successo e l’evoluzione di Del Posto” avrebbe spiegato Bastianich al New York Times. “Sono felice e orgoglioso che continueranno questa evoluzione nel futuro”. Secondo quanto riportato da “Il Corriere della Sera”, mobilio e arredamenti di “Del Posto” saranno battuti all’asta. A quel punto dovrebbero iniziare i lavori di ristrutturazione per far spazio al nuovo progetto gastronomico di Melissa Rodriguez. Pare, inoltre, che verrà mantenuta la linea del ristorante “italiano” anche per il nuovo locale.
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Una notizia che, sicuramente, rattrista il pubblico e clienti dell’amatissimo chef e imprenditore, ormai personaggio celebre e apprezzato del panorama televisivo. Notizia che rispecchia la situazione difficile in cui molti lavoratori del settore si sono ritrovati a causa del Coronavirus.
