Anguria (fonte pixabey)
Se siete amanti del gelato, questa ricetta vi farà letteralmente impazzire: anguria ripiena, un dolce fresco e delizioso, un vero capolavoro di gusto!
Tutti vanno pazzi per il gelato: fresco, delizioso e dolcissimo, una vera opera d’arte. Oggi vi proponiamo una ricetta dal sapore eccezionale, talmente buona che vi sembrerà di gustare il più straordinario dei gelati! Anguria ripiena: un trionfo di freschezza, gusto e dolcezza, un capolavoro che lascerà tutti e bocca aperta e farà impazzire il vostro palato! Mettiamoci immediatamente all’opera e preparatevi a rimanere stupiti!
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Ecco la lista degli ingredienti:
La prima cosa da fare è munirci di un coltello ben affilato. Dovremo tagliare la parte superiore dell’anguria, creando una sorta di “coperchio”. A questo punto, con l’aiuto di un cucchiaio o di una paletta da gelato, svuotiamola della polpa. Potrete metterla da parte in un recipiente, la useremo dopo. Svuotata la nostra anguria non resta che dedicarci alla crema pasticcera.
Potete preparare qualsiasi tipo di crema vogliate, esistono molte ricette semplici e veloci: qui vi abbiamo proposto una ricetta senza glutine. Appena la crema si è freddata, versiamone metà all’interno dell’anguria. Passiamo quindi a lavare e tagliare a pezzetti la nostra frutta, mischiamola come fosse una macedonia aggiungendo anche la polpa di anguria conservata poco prima. Bagnate il tutto con il succo di limone. Come per la crema, versiamo metà ciotola di frutta nell’anguria. Spolverate con lo zucchero a velo, in abbondanza e ripetete i passaggi partendo dalla crema. Dopo aver aggiunto gli ultimi pezzi di frutta spolverate di nuovo con lo zucchero a velo e mettete in frigo. Dovrete lasciar riposare l’anguria in frigorifero per almeno un paio d’ore. Non vi resta che tagliare delle fette e gustarvi questo capolavoro!
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