Le insalate sono una valida soluzione per un pasto veloce e sano, ma possono apparire povere e insapore: provate questa versione straordinario e saporita, pronta in un lampo!
Perfette per mantenerci in forma e stare attenti alla linea, se ben condite le insalate possono essere una valida alternativa ai classici primi o secondi piatti. L’importante è utilizzare ingredienti ricchi di nutrienti, vitamine e accompagnarle con del pane o dei crostini. Spesso, però, le insalate possono apparire povere e insapori: provate questa versione straordinaria, deliziosa e pronta in un lampo!
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Addio alle solite insalate: soluzione straordinaria e saporita!
Andiamo a vedere quali sono gli ingredienti di cui avremo bisogno:
- una lattuga (o anche due);
- 100 grammi di petto di pollo;
- 1 scatoletta di mais;
- 8/9 pomodorini;
- 100 grammi di mozzarella;
- 40 grammi di crostini.
Per iniziare laveremo e puliremo la nostra lattuga sistemandola in un recipiente. Prendiamo il petto di pollo e saltiamolo in padella con un filo d’olio e sale. Tagliamolo a straccetti e aggiungiamolo all’insalata. Passiamo quindi a lavare i pomodorini, tagliarli a pezzi e condiamoli con olio, aglio e sale. Aggiungiamo anche questi alla nostra insalata. Adesso il mais, lasciamo sgocciolare il sugo e versiamo nel nostro recipiente. Ora tocca alla mozzarella: procediamo a tagliarla a pezzetti e aggiungiamo alla ciotola. Per ultimi i crostini, distribuiteli alla meglio nell’insalata. Versiamo quindi un filo sottile di olio, del sale e, se di vostro gusto, dell’origano e mescoliamo per bene. Facciamo in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino tra loro, insaporendosi a vicenda. Non vi rimane che sedervi a gustare la vostra insalatona: nutriente e completa, vi regalerà un delizioso senso di sazietà!
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Consiglio extra: potrete aggiungere qualsiasi ingrediente vi piaccia. Olive, carote, scaglie di parmigiano, non ci sono limiti alla fantasia. Ricordate sempre, quando scegliete di sostituire un pasto con l’insalata, che questa deve essere ricca e saziante!
