French Toast a colazione
Stufo della solita colazione? Per cominciare bene la giornata e partire con un pieno di energie prova subito questi golosi French Toast.
Diciamo la verità , la perfetta colazione può farci iniziare la giornata con il piede giusto. Mangiare solo fette biscottate integrali e bere un caffè amaro può farci venire la luna storta ancor prima di mettere il naso fuori casa. Se, invece, appena svegli ci concediamo una colazione ricca e gustosa anche la giornata più lunga e faticosa può prendere un’altra piega. Ecco perché oggi vogliamo proporti una colazione diversa dal solito e che sicuramente saprà farti partire carico di energie e di buoni propositi!
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I French Toast sono una preparazione tipica della colazione e del brunch, poco conosciuta nel nostro Paese. Tuttavia, si tratta di una ricetta semplicissima da preparare e che saprĂ deliziare proprio tutti. Per farli avrai bisogno di:
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Preparazione: per fare il pieno di energie ed iniziare bene la giornata non c’è modo migliore che partire con una colazione ricca e golosa a base di French Toast. Per prepararli comincia a prendere una ciotola dove andrai a mettere le uova, il latte ed un pizzico di sale. Mescola con una forchetta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Successivamente, taglia il pan brioche a fette e immergile nel composto da entrambi i lati. Fai sciogliere il burro in una padella antiaderente e friggi i toast senza bruciarli. Trasferiscili, infine, su un piatto e guarnisci il tutto con lo sciroppo d’acero, lo zucchero a velo e la frutta fresca.
Questa che abbiamo appena visto è una tra le ricette più classiche dei French Toast, ma potrai tranquillamente prepararne di diverse ricorrendo a qualche altra variante. Per esempio, potrai deliziarti con una farcitura di fragole e mascarpone. Se, invece, vuoi preparare uno sfizioso brunch ti consigliamo di fare una versione salata con formaggio e salumi, abbinandoci insieme anche qualche salsa. Perché non optare per della besciamella o una salsa verde? Il risultato sarà un’esplosione di sapore.
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