Cena sfiziosa e leggera della domenica: 3 ingredienti e cottura in forno, piatto facilissimo ma senza rinunciare al gusto, ecco come si prepara.
Il pranzo della domenica solitamente è più ricco e abbondante rispetto a quello degli altri giorni, per cui capita che poi la sera si abbia voglia di una cena più leggera e semplice e possibilmente anche facile da preparare. Il tutto, però, senza rinunciare al gusto, che a tavola è sempre importante! Ecco, allora, la ricetta che può fare al caso vostro. Si tratta di un piatto facile e veloce, che si cuoce in forno e che necessita di soli 3 ingredienti, tutti facili da reperire e soprattutto leggeri. Siete curiosi di scoprire di cosa si tratta? Vi accontentiamo subito!
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Cena sfiziosa e leggera della domenica sera: 3 ingredienti e pochi minuti in forno, sarà buonissimo
Se volete una cena leggera e veloce, ma comunque sfiziosa e originale, potreste preparare questo piatto light e super digeribile che non vi farà comunque rinunciare al gusto. Stiamo parlando dei finocchi gratinati, preparati in forno con altri 2 ingredienti con cui si abbinano alla perfezione: pomodori e un qualunque formaggio a pasta filante.
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Cena sfiziosa e leggera della domenica sera: finocchi gratinati con pomodorini e formaggio, ecco come si preparano (Fonte foto: Pixabay)
Ma andiamo con ordine e scopriamo tutti gli ingredienti nel dettaglio:
- 3 finocchi
- 300 g di pomodorini
- formaggio dolce a pasta filante
- origano
- sale
- pepe
- parmigiano grattugiato
- basilico
- olio
Per prima cosa tagliate i finocchi a fettine e fateli sbollentare qualche minuto in acqua salata. Se riuscite a tagliarli in fettine davvero sottili, di pochi millimetri, potete anche evitare questo passaggio. A questo punto disponeteli in una teglia da forno insieme ai pomodorini e le fettine di formaggio a pasta filante. Ricoprite con parmigiano grattugiano, sale, pepe, basilico e origano. Infine aggiungete un filo d’olio e cuocete in forno a 200° per circa 15-20 minuti. Poi potrete gustare la vostra cena sfiziosa e light, magari accompagnandola con dei crostini di pane. Rimarrete leggeri ma senza rinunciare al gusto. Buon appetito!
