Salame di cioccolato, come farlo ancora più buono: basta sostituire questi 2 ingredienti. La ricetta deliziosa pronta in pochi minuti.
Il salame di cioccolato è uno dei dolci più amati sia dai grandi che dai piccini. Si tratta, senza dubbi, di un grande classico che può, però, essere rivisitato in tantissimi modi diversi. Tutti uno più buono dell’altro. In particolare, quella che vogliamo suggerirvi oggi è una ricetta ancora più golosa della preparazione tradizionale. Un dessert semplice e veloce, ideale per deliziare gli ospiti a fine pasto o per preparare una sfiziosa merenda da fare insieme ai più piccoli. Basta sostituire questi 2 ingredienti e il risultato sarà sbalorditivo.
Salame di cioccolato: come farlo ancora più buono
Il salame di cioccolato è un dolce super goloso, semplicissimo da preparare, che piace proprio a tutti. Per realizzare, però, una versione ancora più sfiziosa di quella originale basta sostituire 2 ingredienti ed il gioco è fatto. Andiamo subito a scoprire come preparare questa versione diversa dal solito.
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Ingredienti per 6 persone:
- 200 grammi di biscotti wafer;
- 200 grammi di cioccolato bianco;
- 60 grammi di zucchero;
- 80 grammi di burro;
- 1 tazzina di latte;
- zucchero a velo.
Preparazione
Come avrete intuito dalla lista degli ingredienti, per preparare questa versione diversa dal solito del salame di cioccolato vi basterà sostituire il cioccolato fondente con quello bianco e i classici biscotti secchi con i wafer. Ma ora vediamo come procedere. Prendete un recipiente e sbriciolateci dentro i biscotti. Successivamente, mettete in un contenitore a parte il burro e lo zucchero. Amalgamateli con l’aiuto di una frusta e aggiungete anche il latte ed il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria. Continuate a mescolare ed unite anche i i wafer. Dopo aver lavorato il composto, mettetelo a riposare in frigorifero per circa una decina di minuti.
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Dopodiché, adagiate il composto su un foglio di carta da forno, appiattendolo ben bene e arrotolate il tutto aiutandovi con la carta. Una volta ottenuta una forma cilindrica, chiudete i bordi e mettete il vostro salame di cioccolato bianco e wafer in freezer per un paio d’ore. Tagliate il dessert a fette e servitelo con una spolverata di zucchero a velo. Ve ne innamorerete al primo morso!
