Se pensate che per preparare un dolce degno di questo nome occorra una lista lunghissima di prodotti siete in errori: c’è un dolce golosissimo per cui bastano solo 2 ingredienti, la ricetta più semplice che ci sia!
Un dolce saporito è sempre una buona idea, ma temete di dover stare ore ai fornelli e acquistare un bel po’ di prodotti? Forse non lo sapete, ma esiste un dolce golosissimo e “cioccolatoso” che si prepara con due semplici ingredienti e in pochi minuti: la ricetta più semplice che ci sia! Una volta assaggiato non potrete più farne a meno e diventerà una delle vostre preparazioni preferite. Non perdiamoci in chiacchiere e vediamo come procedere!
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Siamo certi che vi starete chiedendo quali sono questi due magici ingredienti in grado di dar vita ad una bontà strepitosa. Ebbene, gli unici due prodotti che utilizzeremo sono:
Come procedere? Per prima cosa dobbiamo fondere il cioccolato tritato a bagnomaria fino a quando non sarà perfettamente liquido. Mentre si raffredda, procederemo a montare le uova, separando albumi e ruoli in due recipienti diversi.
Quando il cioccolato sarà ormai intiepidito aggiungiamolo ai tuorli, continuando a mescolare con un frullino. Otterremo una crema omogenea. Bisogna quindi aggiungere i tuorli, poco alla volta, facendo attenzione a non smontarli. Utilizzare una spatola o un cucchiaio e compiete movimenti dal basso verso l’alto. Prendete quindi un ruoto o una teglia foderata di carta da forno e versate il vostro impasto. Cuocete in forno a 180 gradi per almeno mezz’ora e, una volta raffreddato, spolverate con dello zucchero a velo. Una delizia semplicissima e irresistibile!
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Se preferite una versione più “dolce” basterà aggiungere 50 grammi di zucchero o due cucchiai di miele al vostro impasto!
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