Perfetto per una varietà incredibile di preparazioni, il sugo al pomodoro è forse uno dei piatto più semplici che ci siano: se volete trasformarlo in una prelibatezza dovete assolutamente provare questo condimento
Ideale quando non abbiamo idee ma non vogliamo rinunciare ad un piatto gustoso, il sugo al pomodoro è una salsa semplicissima da realizzare e perfetta da usare in una varietà incredibile di pietanze. Oggi vogliamo sorprendervi con una ricetta tra le più facili che ci siano il cui risultato sarà irresistibile! Per trasformare del semplice sugo al pomodoro in una prelibatezza devi assolutamente provare questo condimento: una manciata di ingredienti per dar vita ad un piatto eccezionale!
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Sugo al pomodoro: trasformarlo in una delizia con questo condimento
Già buono preparato nel modo classico, grazie a questa semplicissima ricetta diventerà una vera prelibatezza! Se siete curiosi di scoprire quali ingredienti andremo ad utilizzare non vi resta che scorrere la lista qui di seguito:
- Pelati;
- Aglio;
- Origano;
- Spaghetti;
- Sale e pepe quanto basta;
- Olio quanto basta.
Pronti a iniziare? Mettiamo a cuocere la pasta e, intanto, dedichiamoci alla preparazione del sugo. Versiamo un filo d’olio d’oliva in padella, aggiungiamo uno spicchio o due di aglio e lasciamo soffriggere. Versiamo quindi i pelati, spolverando con sale, pepe e origano. Lasciamo cuocere per cinque o sei minuti, mescolando di tanto in tanto.
Quando i pelati si saranno ammorbiditi usiamo una forchetta per schiacciarli e mescoliamo ancora. Scoliamo la pasta e versiamola direttamente in padella. Mescoliamo per bene e, se di vostro gradimento, aggiungiamo altro origano. I vostri spaghetti al pomodoro saranno una bontà tale che li divorerete in un lampo! Una ricetta semplicissima, ma golosa e stuzzicante, non siete d’accordo?
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Consiglio extra: se non gradite la classica “pellecchia” dei pelati, potete semplicemente frullare i pelati una volta cotti. Basteranno un paio di minuti in frullatore e il sapore resterà una vera bomba di gusto!
