La pasta al tonno è un piatto semplice ma gustoso che si prepara velocemente: con questo “tocco” magico sarà un’esplosione di bontà, basterà un minuto!
Fresca, semplice e stuzzicante, la pasta al tonno è una preparazione facile e perfetta quando non abbiamo molte idee o molto tempo a disposizione. Basta pochissimo condimento per realizzare un piatto gustoso e salutare, che piace proprio a tutti. Con questo “tocco” magico, la vostra pasta al tonno sarà un’esplosione di bontà: basterà un solo minuti per trasformarla in una vera squisitezza! Curiosi di scoprire di cosa parliamo? Non devi fare altro che seguirci nelle prossime righe!
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Grazie a questo “tocco” magico la pasta al tonno sarà indimenticabile!
Vediamo subito di cosa avremo bisogno per realizzare questa bontà:
- pasta;
- 1 scatoletta di tonno;
- olio, aglio, sale e pepe quanto basta;
- 2 cucchiai di sugo di pomodoro.
Come prima cosa mettiamo a bollire la pentola per cuocere la pasta: il sugo sarà pronto in un lampo. In una padella versiamo un filo d’olio e facciamo soffriggere uno spicchio d’aglio. Aggiungiamo quindi il tonno sgocciolato e il nostro “tocco” magico: sugo al pomodoro. Basteranno un paio di cucchiai da amalgamare al tonno che avremo schiacciato appena con una forchetta. Lasciamo cuocere per sei o sette minuti. Saliamo e aggiungiamo una spolverata di pepe.
Scoliamo la pasta e teniamo da parte un po’ d’acqua di cottura. Versiamo la pasta nella padella col tonno e mescoliamo per bene. All’occorrenza, usate l’acqua di cottura per rendere più cremoso. Se volete, potrete aggiungere altro pepe. Impiattiamo e gustiamo il nostro piatto, trasformato in una vera esplosione di gusto! Ovviamente, se non avete della passata di pomodoro in casa, potete sostituire con dei semplici pomodorini lavati e tagliati a pezzetti.
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Condimento semplice ma gustoso, bastano solo pochi minuti per ottenere un sugo strepitoso!
