Preparare un dolce che metta d’accordo i gusti di tutti non è una passeggiata: come realizzare una crostata di frutta che piaccia proprio a tutti, il tocco “multicolore” che vi farà impazzire
Trovare un dolce che piaccia proprio a tutti non è certo una passeggiata. I gusti sono soggettivi e diversi e per questo spesso ci ritroviamo a scervellarci riguardo cosa preparare. Se anche a voi è capitato, dovete provare questa semplicissima ricetta: come realizzare una crostata di frutta dal tocco “multicolore”, farà impazzire tutti! Non dovete preoccuparvi, il procedimento è lo stesso di quello di una classica crostata: impiegherete pochi minuti per un risultato eccezionale!
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La crostata di frutta che piacerà a tutti: il tocco “multicolore” irresistibile
Per realizzare la nostra deliziosa e irresistibile crostata avremo bisogno, ovviamente, di pasta frolla. Potrete acquistarla già pronta o utilizzare la semplice ricetta che vi abbiamo illustrato qui. Ci servirà poi della crema pasticcera, e anche in questo caso vi abbiamo proposto una versione semplicissima e leggera. Ci serviranno, in aggiunta:
- un cestino di fragole;
- 5 o 6 kiwi;
- 2 banane;
- un cestino di more e lamponi;
- zucchero a velo quanto basta.
Iniziamo con lo stendere la nostra frolla e sistemarla in un ruoto rivestito di carta da forno. Cuociamola a 180 gradi per circa 10 minuti e lasciamola raffreddare. Procediamo quindi a stendere la crema pasticcera e dedichiamoci alla frutta. Laviamo e tagliamo a pezzetti e dividiamo in contenitori.
Dovremo procedere ora immaginando che la nostra crostata sia divisa in quattro. Ogni “triangolo” dovrà essere guarnito con una tipologia di frutta. Da un lato metteremo le fragole, accanto le banane, poi il kiwi e infine more e lamponi. Spolveriamo con lo zucchero a velo e mettiamo ad assetare in frigo per almeno 20 minuti. In questo modo la vostra crostata sarà “multicolore”, la frutta non sarà tutta mischiata. Potrete così tagliare le fette in base ai gusti dei vostri familiari, scegliendo il loro frutto preferito. Un trucco semplice ed efficace, non trovate?
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