Colazione salata? Assaggia questi toasto speciali
Ti è venuta voglia di colazione salata? Prova con questi toast ‘speciali’, sono davvero favolosi, ecco come si preparano.
Quando arriva l’ora di fare colazione, si può dare davvero libero sfogo ai propri desideri! La mattina, infatti, si può anche mangiare un po’ di più, visto che c’è tutta la giornata davanti per smaltire le calorie accumulate. E’ importante, inoltre, fare sempre colazione, proprio perché è questo il pasto che fornisce tutte le energie per affrontare la giornata e i vari impegni quotidiani. Molti optano per la colazione dolce, magari con brioche e cappuccino, oppure con biscotti e thè. Ma non è detto che sia sempre così. A volte può anche capitare, infatti, di avere voglia di qualcosa di salato, e di voler fare una colazione un po’ all’inglese. Come comportarsi in questi casi? Cosa mangiare? Ecco un’idea davvero imperdibile che si realizza con i toast: non ne farete più a meno!
Se volete fare una colazione diversa dal solito, magari caratterizzata dai classici ingredienti di una colazione all’inglese, questi toast sono proprio quello che fa per voi! Si preparano in 5 minuti e sono buonissimi!
Ecco gli ingredienti di cui avrete bisogno:
Il procedimento è davvero semplicissimo. Prendete due fettine di pancarrè e farcitele con prosciutto cotto e sottiletta (o un qualunque formaggio a fette). Poi tagliate il toast a metà seguendo la diagonale, in modo da ottenere due triangoli. Passate ciascun triangolo in un battuto di uovo, sale, pepe e parmigiano grattugiato e poi nel pangrattato, magari ripetendo due volte l’operazione per una panatura più doppia e croccante. Poi friggete i toast in abbondante olio di semi e infine serviteli a tavola.
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