Trovare un secondo fresco e gustoso per le serate estive non è una passeggiata: prova questo Hamburger, ricetta semplicissima con un solo ingrediente, la cottura dura 2 minuti, pazzesco!
Per quanto amata, l’estate può essere un “incubo” quando si tratta di cucinare. Non vogliamo stare ai fornelli né accendere il forno e, di conseguenza, ci ritroviamo a mangiare sempre le solite insalate e panini. Se anche tu hai questo problema devi assolutamente provare questa ricetta da un solo ingrediente: hamburger estivo da un solo ingrediente, la cottura dura 2 minuti, pazzesco! Un piatto saporito e sfizioso, da accompagnare a qualsiasi contorno.
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Un solo ingrediente: l’hamburger estivo pronto in 2 minuti
Preparare questo piatto è davvero semplicissimo. Useremo un solo ingrediente e il resto sarà solo condimento. L’occorrente:
- 400 grammi di tonno;
- olio, sale, pepe quanto basta;
- succo di limone, basilico, menta quanto basta.
Iniziamo con il porre il tonno in un recipiente e sminuzzarlo con una forchetta. Aggiungiamo quindi il sale e il pepe in base ai nostri gusti. Accorpiamo qualche goccia di limone, il basilico lavato e tritato e la menta lavata e tritata. Potrete scegliere le spezie che preferite per aromatizzare, come il timo o il rosmarino.
Aggiungiamo un filo abbondante di olio e lavoriamo con un cucchiaio o una spatola per ottenere un composto omogeneo. Formiamo delle palline e schiacciamole con le mani, dando la classica forma ad Hamburger. Prepariamo una padella antiaderente e lasciamola scaldare a fiamma bassa. Sistemiamo il nostro hamburger all’interno e lasciamo cuocere per un minuto un lato e per un altro minuto il secondo lato. Il tonno non deve cuocere a lungo o rischia di asciugarsi troppo.
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Impiattiamo e gustiamo il nostro piatto semplicissimo, accompagnandolo con creme, salse o contorni a nostro piacimento! Possiamo usarlo per farcire il nostro panino o avvolgerlo in una piadina. Pronto in pochissimi minuti e saporito: che aspettate a provare questa incredibile e geniale ricetta?
