gelatina (fonte pixabey)
Le gelatine alla frutta sono una preparazione sfiziosissima e golosa che farà impazzire i vostri bimbi: preparale a casa, economiche e semplicissime, con ingredienti naturali, pronte in un lampo!
Questa preparazione semplicissima farà impazzire i vostri bimbi! Coloratissime e golose, le gelatine a base di frutta si preparano in un lampo a casa, sono buonissime ed economiche. Un’idea strepitosa per concludere un pasto in modo sfizioso, ma anche per accompagnare la classica frutta fresca o da divorare a merenda. A differenza di quelle confezionate, saranno realizzate solo con ingredienti naturali, senza aggiunta di conservanti. Avremo bisogno di pochissimi prodotti e una manciata di minuti: mettiamoci subito al lavoro!
Leggi anche: Merendine fatte in casa: sane e con ingredienti naturali, per far felici i nostri bimbi!
Cosa ci servirà per realizzare queste sfiziosissime “caramelle”? Ecco la breve lista:
Iniziamo subito mettendo i fogli di gelatina a spugnare in acqua fredda. Usate 3 fogli per ogni ciotola. Intanto lavate la frutta scelta, tagliatela a pezzi e frullatela separatamente. Versiamo anche lo zucchero, cento grammi per ogni mezzo chilo di frutta usato. Usate un passino per eliminare i pezzi rimasti e filtrate la crema.
PER TUTTI I TRUCCHI E CONSIGLI PIÙ UTILI IN CUCINA: CLICCA QUI
Mettiamo a bollire un pentolino con un bicchiere d’acqua e portiamo a ebollizione. Strizziamo 3 fogli di gelatina e aggiungiamoli al pentolino, abbassando la fiamma e lasciandoli sciogliere. Spegniamo la fiamma e lasciamo intiepidire fino a quando non inizierà ad addensarsi. Versiamo nella crema di frutta e mescoliamo per bene. Versiamo il tutto negli stampini e poniamo in frigo a raffreddare. Ripetete il procedimento dell’acqua e della gelatina per tutti i gusti scelti. Otterrete sapori e colori diversi in base alla purea di frutta utilizzata. Semplici e golose, faranno impazzire i vostri bimbi!
Anche il mondo della ristorazione è cambiato irrimediabilmente dopo l'avvento del Covid. Inutile nasconderlo, inutile…
La Sacher è una delizia senza rivali: vuoi renderla perfetta? Se seguirai questo procedimento sarà…
Una ricetta alla quale nessuno riesce a resistere: patate, uova e funghi, così conquisti proprio…
Sono la parte più complicata da pulire: vuoi far tornare come nuovi i bruciatori del…
La crostata di patate è una stuzzicheria perfetta da gustare a cena: semplicissima, ripiena ed…
Per una cena sfiziosa e saporita dimenticati degli hamburger: prova questi tramezzini di carne, filano…