“Mangiami” chiedevano quelli nel “Paese delle Meraviglie” e noi dobbiamo assolutamente assecondarli: fai un salto nel gusto con questi semplicissimi e colorati biscotti ispirati ad Alice!
La dolce e fantasiosa Alice ci ha accompagnati da piccolissimi nel Paese delle Meraviglie: quante volte abbiamo sognato di assaggiare le delizie che le si presentavano di fronte agli occhi? “Mangiami” chiedevano i biscotti, svelando straordinari effetti in grado di trasformare la protagonista. Che ne dite di fare un tuffo nel gusto con questi semplici, coloratissimi e deliziosi biscotti ispirati ad Alice? I vostri bimbi ne andranno matti e per voi sarà come fare un viaggio nei ricordi dell’infanzia!
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Deliziosi biscotti ispirati ad Alice: fai un salto nel goloso Paese delle Meraviglie!
Dolcetti irresistibili che si preparano in un lampo e faranno saltare di entusiasmo i vostri bimbi. Il necessario:
- 300 grammi di farina;
- 1 uovo;
- 100 grammi di burro;
- 100 grammi di zucchero;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- colorante alimentare di varie tonalità.
Iniziamo subito montando il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungiamo quindi l’uovo e lavoriamo con un frullino. Setacciamo, poco alla volta, il lievito e la farina. Iniziamo a lavorare con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo, liscio ed elastico.
A questo punto dividiamo il nostro impasto in tante parti quanti sono i coloranti alimentari che abbiamo scelto. Su ogni panetto versiamo alcune gocce di colorante e lavoriamo finché non si saranno uniformate all’impasto. Per rendere il colore più intenso usate più gocce. Stendiamo quindi gli impasti e usiamo delle formine per biscotti. Sistemiamo su di una teglia con carta da forno e cuociamo a 180 gradi per un quarto d’ora. Colorati e buonissimi: da favola!
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Consiglio extra: potete usare la ricetta che vi abbiamo illustrato qui per la pasta di zucchero fatta in casa per decorare i vostri biscotti come più vi piace. Potete realizzare scritte, disegni e tutto ciò che scatena la vostra fantasia. Torniamo bambini per qualche minuto e divertiamoci a dar spazio alla creatività!
