Può capitare di voler risparmiare e non spendere troppo, questo piatto fa al caso tuo: succulento e con un solo ingrediente, farai felici tutti!
A volte fare economia può servire, soprattutto quando si tratta di cibo. Tendiamo spesso a sprecare prodotti che, invece, potrebbero essere riutilizzati in modi incredibili. Vi abbiamo parlato, ad esempio, di come sfruttare la maionese scaduta e anche il latte. Oggi, invece, vogliamo proporvi una ricetta davvero strepitosa. Quando non vuoi spendere troppo, questo piatto è l’ideale: succulento e con un solo ingrediente, farai felici tutti! Basta davvero pochissimo, scopriamo subito come procedere e preparatevi a restare sorpresi!
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Economico ma saporito: piatto da un solo ingrediente per risparmiare mangiando bene
Una ricetta davvero semplicissima ma dalla bontà strepitosa. La prepari con un solo ingrediente e il resto sarà tutto condimento. Ecco cosa occorre:
- 200 grammi di carne bianca macinata;
- pasta a scelta;
- olio, sale, pepe, vino bianco, cipolla e parmigiano quanto basta.
Iniziamo subito mettendo a cuocere il nostro macinato. Poniamo un filo d’olio in un pentolino con una manciata di cipolla tritata. Lasciamo soffriggere e poi sfumiamo con il vino bianco. Regoliamo sale e pepe e facciamo andare la cottura fino a quando la carne non sarà ben cotta.
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Mettiamo a cuocere la pasta e, appena pronta, scoliamo e riversiamola direttamente nel pentolino con il macinato. Spolveriamo con abbondante parmigiano a aggiungiamo altro pepe a nostro gusto. Impiattiamo e prepariamoci a gustare questo piatto semplice ma fenomenale.
Consiglio extra: questa è la ricetta base, ma voi potrete perfezionarla e personalizzarla in base ai vostri gusti. Aggiungendo un cucchiaio di sugo di pomodoro, ad esempio, o insaporendo con altre spezie. Potrete anche infornare la vostra pasta con aggiunta di mozzarella, per un piatto più particolare ed elaborato. Economico ma buonissimo, è l’esempio perfetto di come mangiare bene stando anche attenti al portafogli. Geniale, non trovate?
