La colazione è il pasto più importante della giornata poiché ci fornisce le energie che ci serviranno per affrontare impegni e fatica: solo cioccolato fondente, farina e cacao, golosa ma extra light, che ricetta favolosa!
Quando pensiamo alla colazione ci vengono in mente sempre dolci deliziosi, cornetti, brioche e biscotti irresistibili da spugnare nel latte. Spesso, però, rinunciare a queste bontà in favore di qualcosa di più sano e leggero. E se vi proponessimo una ricetta che unisce tutte queste caratteristiche in un colpo solo ed è anche economica? Per una colazione golosa ma extra light questa ricetta fa al caso tuo: solo cioccolato fondente, cacao e farina, che spettacolo!
Non ci sono trucchi nascosti, useremo davvero solo tre ingredienti:
Realizzare questi deliziosi dolcetti è semplicissimo. Vi occorreranno solo dei pirottini da cupcake o muffin. In una ciotola setacciate la farina con il cacao e mescolate per amalgamare le due polveri. Sciogliete a parte il cioccolato fondente a bagnomaria e accorpatelo agli altri due ingredienti. Lavorate con una spatola o un frullino per ottenere una crema omogenea a liscia.
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Dividete il composto nelle varie formine e informate a 180 gradi per circa 20 minuti. Controllate la cottura con uno stuzzicadenti, se necessario lasciate cuocere qualche altro minuto. Una volta pronti fate raffreddare: saranno fenomenali! Potrete spolverare con dello zucchero a velo o guarnire con del miele, per una colazione leggera ma golosa.
Consiglio extra: se preferite un gusto più dolce, potete aggiungere due cucchiai di zucchero a velo al vostro impasto o, in alternativa, due cucchiai di miele. Semplice ed economica, ma irresistibile: che aspetti a lasciarti conquistare? Puoi prepararli anche il giorno prima: resteranno soffici e golosi!
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