Allerta alimentare: prodotto ritirato dal commercio per rischio microbiologico, attenzione

Allerta alimentare: prodotto ritirato dal commercio per rischio microbiologico, si raccomanda la massima attenzione. Vediamo subito tutti i dettagli del richiamo.

È arrivato direttamente dal Ministero della Salute il richiamo alimentare divulgato nella giornata di ieri, lunedì 5 luglio 2021, a seguito dell’allarme lanciato a proposito di un nuovo rischio microbiologico. Come si può, infatti, apprendere dal sito Internet ufficiale del Ministero il prodotto in questione sarebbe stato immediatamente ritirato dal commercio a causa della presenza dell’agente patogeno Escherichia coli STEC. Responsabile anche di alcuni disturbi gravi soprattutto nei bambini. Scopriamo subito tutti i dettagli del richiamo.

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Allerta alimentare: prodotto ritirato dal commercio per rischio microbiologico

Come precedentemente anticipato, nella giornata di ieri, lunedì 5 luglio 2021, il Ministero della Salute ha pubblicato sul proprio sito Internet ufficiale un nuovo richiamo alimentare legato, ancora una volta, al rischio microbiologico. In particolare, dovuto alla presenza dell’agente patogeno Escherichia coli STEC. Un batterio molto diffuso che nella maggior parte dei casi può provocare fastidi come diarrea e dolori addominali o, addirittura, disturbi gravi quali colite emorragica, infezioni urinarie, meningite e setticemia.

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Ad ogni modo, a cadere al centro del mirino delle autorità competenti e ad essere prontamente ritirato dal mercato sarebbero alcuni lotti di taleggio Dop a latte crudo. Un prodotto venduto con i marchi Casarrigoni e Pascoli del Fattore e confezionato presso l’azienda Casarrigoni Srl nello stabilimento di via A. Arnoldi 575 a Taleggio, in provincia di Bergamo. Ecco, quindi, tutti i riferimenti dei lotti ritirati.

I lotti ritirati

Dopo aver riscontrato ancora una volta un rischio di tipo microbiologico legato al suddetto formaggio taleggio Dop a latte crudo, il Ministero della Salute ha subito predisposto il ritiro in via cautelare dei seguenti lotti:

• 15145;
• 16145;
• 15148;
• 15151;
• 15152;
• 16152.

Riportanti rispettivamente data di scadenza 24/07/2021, 27/07/2021, 30/07/2021 e 31/07/2021. Per evitare, quindi, di andare incontro ad una serie di gravi complicazioni per la salute, si raccomanda ai consumatori di prestare la massima attenzione. In particolare, si consiglia caldamente di non consumare il prodotto sopra citato. Qualora, invece, esso dovesse essere già stato comprato, si raccomanda di non aprirlo e di restituirlo subito presso il punto vendita in cui è avvenuto l’acquisto. Continuate a seguirci per rimanere sempre aggiornati sull’argomento.