In pochi minuti puoi dar vita ad una pietanza dal sapore indimenticabile: prendi ricotta e uova e usale in questo modo, sarà il piatto più soffice e saporito che tu abbia mai assaggiato!
Fonte di importanti sostanze nutritive, le uova sono un alimento che andrebbe consumato con regolarità. La ricotta, da parte sua, è fresca e saporita e si sposa benissimo con molti prodotti. Unendole, darete vita ad una pietanza dal sapore indimenticabile e semplicissima da preparare. Prendi ricotta e uova e usale in questo modo: sarà il piatto più soffice e saporito che tu abbia mai assaggiato! Pronto in un lampo e irresistibile, non riuscirete a credere di non averlo scoperto prima.
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Piatto soffice e irresistibile: prendi ricotta e uova e fai così
Andiamo a vedere cosa ci occorrerà per questo capolavoro di gusto:
- 4 uova;
- 100 grammi di ricotta;
- sale e pepe quanto basta;
- 15 grammi di burro.
Iniziamo subito rompendo le uova in un recipiente e insaporendo con sale e pepe. Iniziamo a lavorare e accorpiamo la ricotta. Continuiamo a mescolare per amalgamare i due ingredienti fino a quando non avremo un composto omogeneo. Vi consigliamo di usare i prodotti a temperatura ambiente per facilitare il tutto.
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Prendiamo una padella antiaderente e mettiamo a sciogliere il burro. Appena sarà fuso versiamo il nostro composto di uova e ricotta. Lasciamo andare la cottura mescolando di tanto in tanto, come se stesse preparando le uova strapazzate. Quando l’uovo sarà cotto spegnete e insaporite in base al vostro gusto con altro sale e pepe o con altre spezie a piacere. Semplicissimo, veloce e saporito come mai prima: questo piatto è irresistibile!
Consiglio extra: potrete aggiungere a questa ricetta ciò che volete. Parmigiano, affettati sminuzzati, verdure: sarà una vera delizia. La ricotta renderà il tutto soffice e cremoso e il connubio con le uova darà vita ad un sapore fenomenale.
