Fate attenzione se avete acquistato questi dolci: ritirati dal mercato per rischio alimentare. Ecco tutti i dettagli del richiamo e i lotti di riferimento.
Come sempre il Ministero della Salute è estremamente attento al benessere dei consumatori. Anche stavolta, infatti, le autorità competenti hanno prontamente predisposto il ritiro da mercato di questi dolci, a causa di un nuovo allarme alimentare. Alla base dell’allerta divulgata tramite il sito Internet ufficiale del Ministero, ci sarebbe nuovamente un rischio connesso alla presenza all’interno dei prodotti di possibili allergeni non dichiarati. Cerchiamo di conoscere subito tutti i dettagli di quanto accaduto e quali sono, di fatto, i lotti richiamati.
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Dolci ritirati dal mercato: fate attenzione se li avete acquistati
Negli scorsi giorni il Ministero della Salute ha lanciato un nuovo allarme alimentare riguardante una serie di dolci, predisponendone l’immediato ritiro dal commercio in via precauzionale, a causa del mancato inserimento in etichetta dell’ingrediente albume d’uovo, che è di fatto un allergene. Nello specifico si tratterebbe dei seguenti prodotti, confezionati in scatole da 200 grammi ciascuna dall’azienda Dolciaria Pelacchi Srls, a Castelfiorentino:
- Catanesi artigianali Dolciaria Pelacchi – lotti numero L180121, L110221, L090321, L230421, L100521 e L090621 con rispettiva scadenza 18/07/2021, 11/08/2021, 09/09/2021, 23/10/2021, 10/11/2021 e 09/12/2021;
- Ricciarelli artigianali di Cambiano Dolciaria Pelacchi – lotti numero L180121, L110221, L090321, L230421, L100521 e L090621 con scadenza 18/07/2021, 11/08/2021, 09/09/2021, 23/10/2021, 10/11/2021 e 09/12/2021;
- Mandorlini Di Mauro – lotti numero L010421, L100521 e L100621 con scadenza 01/12/2021, 10/01/2022 e 10/02/2022;
- Ricciarelli artigianali di Cambiano Di Mauro – lotti numero L010421, L100521 e L100621 con scadenza 01/12/2021, 10/01/2022 e 10/02/2022;
- Ricciarelli Specialità Buona Tavola – lotti numero L090321 e L260521 con scadenza 09/09/2021 e 26/11/2021;
- Catanesi Specialità Buona Tavola – lotti numero L090321 e L260521 con scadenza 09/09/2021 e 26/11/2021;
- Ricciarelli Sapori Artigianali – lotti numero L050221, L010421 e L050521 con scadenza 05/08/2021, 01/10/2021 e 05/11/2021.
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Cosa fare se i prodotti sono già stati acquistati
Si raccomanda, quindi, alle persone allergiche all’uovo di non acquistare né consumare per nessun motivo i prodotti sopra elencati. Qualora, invece, siano già stati comprati si suggerisce a scopo precauzionale di restituirli presso il punto vendita in cui è avvenuto l’acquisto. Lì il personale provvederà a rimborsare la somma corrispondente. Per tutti gli altri consumatori che non soffrono di particolari allergie, i biscotti dell’azienda Dolciaria Pelacchi Srls possono, invece, essere ritenuti completamente sicuri.
