Per iniziare la giornata con il piede giusto non c’è niente di meglio di una colazione ricca e nutriente: prova la piadina! Se la prepari così non saprai resistere: dolce e golosa come mai prima d’ora!
Siamo certi che molti saranno scettici, pensando di gustare questa pietanza appena svegli al mattino. Siamo abituati a pensare alla piadina come a un piatto “salato” da condire con qualsiasi ingrediente sia di nostro gusto. Eppure, se la userete come vi spiegheremo tra poco, resterete senza parole. Piadina a colazione? Se la prepari così non saprai resistere: dolce e golosa come mai prima d’ora! Siamo certi che la curiosità sarà tanta, quindi non perdiamo tempo e mettiamoci ai fornelli: bastano pochi minuti.
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Che delizia la piadina a colazione: preparala così, da perdere la testa!
Per dar vita a questa colazione strepitosa vi serviranno solo:
- 3 – 4 piadine (in base al numero di persone);
- 300 grammi di nutella;
- 50 grammi di cioccolato fondente;
- zucchero e burro quanto basta.
Iniziamo subito arrotolando le nostre piadine a formare una girella sottile. Prendete una teglia con carta da forno e sistemate le girelle in modo che l’apertura capiti sotto, così non si apriranno. Mettete in forno a 180 gradi per dieci minuti. Una volta dorate usate una siringa per dolci per riempirle di nutella.
Mettete a fondere il burro in un pentolino e riversatelo in una ciotola. In un secondo recipiente distribuite lo zucchero. Rotolate le girelle prima nel burro e poi nello zucchero, ricoprendole per bene. Sciogliete ora il fondente a bagnomaria e usatelo per ricoprire i rotolini alla meglio, usando un cucchiaino. La vostra colazione è pronta da gustare: golosa, soffice e cremosa, davvero irresistibile!
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Consiglio extra: potrete farcire le piadine con qualsiasi crema sia di vostro gusto, come quella al pistacchio. Inoltre, potrete usare al posto del fondente anche del cioccolato bianco per ricoprire e decorare il tutto!
