Con cocco e pistacchio ci prepari un dessert golosissimo: ti basteranno 10 minuti e non dovrai far altro che gustare questa incredibile bontà!
Voglia irrefrenabile di dolce? Ci pensiamo noi a soddisfarla con questa ricetta semplice e golosa da preparare in pochissimi minuti. Cocco e Pistacchio sono due gusti golosissimi, e in questo dessert saranno davvero la fine del mondo! Prepariamo insieme questi golosi tartufini, non saprete più farne a meno. Perfetti per ogni occasione, diventeranno il dessert preferito di molti! Ecco come si preparano!
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Dessert velocissimo e golosissimo: in 10 minuti prepari una bontà da leccarsi i baffi!
Pronti a preparare insieme i nostri tartufini? Ecco la ricetta completa:
- 200g di Ricotta
- 100g di Cioccolato bianco
- 150g Farina di cocco
- Crema al pistacchio
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- Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato bianco, dopodiché una volta intiepidito lo uniamo alla ricotta fredda ed a circa 50g di farina di cocco.
- Mescoliamo gli ingredienti ed amalgamiamo bene il tutto fino ad ottenere un composto compatto.
- Con le mani provvediamo a formare delle palline della medesima grandezza;
- Facciamo una leggera pressione al centro ed aggiungiamo la crema al pistacchio, e con le mani diamo loro una forma tondeggiante;
- A questo punto, non resta che ricoprire con la farina di cocco i nostri tartufini. Li passiamo uno ad uno all’interno del cocco rapè, dopodiché li disponiamo sul nostro piatto da portata e conserviamo in frigo fino a quando non sarà il momento di gustarli!
I nostri tartufini al cocco con il loro ripieno di crema a pistacchio conquisteranno il cuore di molti. Perfetti per le nostre occasioni in compagnia, o anche come golosissimo dopocena.. Stupiremo tutti!
