Ti basteranno peperoni e salsiccia per preparare un piatto veloce, colorato e super sfizioso.. Pronto in pochi minuti, è una vera delizia!
Quando si ha voglia di preparare un piatto colorato ed estivo, sono tante le idee che ci vengono in mente. Ed una di queste oggi è venuta a noi. Ci basteranno peperoni e salsiccia per preparare un primo piatto davvero sfizioso e saporito oltre che velocissimo. Che aspettiamo? Allacciamo il grembiule, sarà pronto in tavola in pochi minuti!
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Primo piatto veloce e sfizioso: ti basteranno peperoni e salsiccia, ci prepari una pasta da leccarsi i baffi!
Pronto in pochi minuti, saporito e davvero sfizioso! Con questi semplicissimi ingredienti portiamo in tavola un primo piatto veloce, semplicissimo ma davvero gustoso che piacerà a tutti. Ecco la ricetta:
- 300g di Pasta (scegliamo il formato che più ci piace)
- Cipolla
- Olio
- Sale
- Pepe
- Basilico
- 3 Peperoni (1 giallo, 1 rosso, 1 verde)
- Salsiccia al finocchietto
- Panna da cucina
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In una padella lasciamo rosolare la cipolla e da parte laviamo i peperoni e li tagliamo in fettine sottili ( se preferiamo possiamo togliere la buccia così da renderli più leggeri). Non appena la cipolla sarà ben imbiondita, caliamo al suo interno i peperoni e lasciamo cuocere. In un’altra padella lasciamo rosolare la salsiccia privata del budello, dopodiché una volta cotta la uniamo ai peperoni. Da parte riempiamo una pentola con abbondante acqua e facciamo bollire: provvediamo così alla cottura della pasta, saliamo e scoliamola al dente direttamente in padella con il nostro sughetto. Aggiungiamo la panna da cucina, e mescoliamo il tutto per amalgamare. Aggiustiamo con pepe ed uniamo del basilico fresco. A questo punto, possiamo impiattare. Il pranzo è pronto amici!
