I popcorn sono deliziosi chicchi di mais dal sapore eccezionale: se anche ne vai matto questa ricetta diventerà la tua preferita, mai così gustosi, che sfizio unico!
Preparare i popcorn è un gioco da ragazzi e questa stuzzicheria unica è davvero irresistibile. Deliziosi chicchi di mais “esplosi” per uno spuntino strepitoso ricco di sapore ma con un occhio di riguardo anche alla linea. Forse non tutti lo sanno, infatti, ma queste sfiziose “palline” rientrano tra le merende leggere che possiamo concederci senza sensi di colpa. Se anche tu vai matto per i popcorn questa ricetta diventerà la tua preferita: mai così gustosi, che sfizio unico! Pochi minuti e guarda che meraviglia.
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Che ricetta senza rivali: prepara così i popcorn, strepitosi!
Cosa ci servirà? Pochissimi ingredienti:
- 100 grammi di popcorn (chicchi);
- 150 grammi di cioccolato fondente;
- 150 grammi di cioccolato bianco;
- granella di nocciola quanto basta;
- burro quanto basta.
La prima cosa da fare è preparare i popcorn. Procediamo nel solito modo, usando una pentola con coperchio ma evitando il sale. Appena pronti riversiamoli in una ciotola e lasciamo raffreddare senza condire.
A parte dedichiamoci a sciogliere 100 grammi di cioccolato a bagnomaria. Usate due recipienti diversi per il cioccolato bianco e il fondente. Ottenute due creme lisce aggiungete in entrambe un cucchiaino di burro e mescolate fino a quando non sarà fuso poi spegniamo la fiamma e lasciamo intiepidire. Procedete a tritare i cinquanta grammi di fondente e i cinquanta grammi di cioccolato bianco rimasti.
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Riversiamo i popcorn prima nel cioccolato bianco, mescolando per bene, e poi nel cioccolato fondente. Usando un cucchiaio riempiano con i popcorn così conditi dei pirottini da cupcake. Spolveriamo i dolcetti con il fondente e il cioccolato bianco tritato e poi con la granella di nocciole. Mettiamo in frigo per circa dieci minuti e poi gustiamo. Un morso e ti scioglieranno il cuore: mai così golosi!
