tavola apparecchiata (fonte pixabey)
Quando abbiamo ospiti a pranzo o a cena, vogliamo ovviamente fare bella figura: a tavola non dovrebbe mai mancare ma molti non lo sanno, occhio a non sbagliare!
Non parliamo dei pranzi o delle cene in famiglia, dove la formalità è quasi assente e tutti si sentono a “casa loro”. In quel caso è ovvio che non si badi più di tanto al tipo di piatti scelti o all’ordine di bicchieri e posate. Ci riferiamo a quei pranzo o quelle cene in cui vogliamo dare bella figura accogliendo i nostri ospiti ad una tavola raffinata ed elegante. A tavola non dovrebbe mai mancare, ma molti non lo sanno: occhio a non sbagliare! Di che si tratta? Andiamo subito a scoprirlo insieme per evitare figuracce future.
Certo, non dobbiamo diventare ossessivi e ricercare la perfezione a tutti i costi. I nostri ospiti devono sentirsi a loro agio e poter gustare pietanze e compagnia. Va bene, dunque, apparecchiare con cura, scegliere i bicchieri e le posate adatte e, magari, usare anche dei segnaposti. Ma non dobbiamo dimenticare un dettaglio importante che molti trascurano e che potrebbe generare imbarazzo. Quale? Scopriamolo!
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Molti in tavola non servono olio, sale e pepe. Questo tris di condimento non dovrebbe mai mancare durante un pranzo o una cena, sistemato ovviamente in appositi contenitori perfetti affinché tutti possano servirsene senza problemi. Il motivo è semplice. Dover chiedere ai padroni di casa del sale, ad esempio, significa dover precisare in modo implicito che la pietanza servita ne difetta e questo potrebbe generare disagio negli ospiti che potrebbero temere di offenderci. Per risolvere questo piccolo problema assicuriamoci di sistemare in tavola sale, pepe e olio e non dovremo preoccuparci di far sentire in difetto i nostri commensali. Semplice ma efficace, non trovate?
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