Sono davvero buonissimi, ma come si possono aprire i fichi d’india senza pungersi le dita? Con questo metodo è un vero gioco da ragazzi!
Ci stiamo ormai quasi inoltrando nella stagione dei fichi d’india. Dei frutti dolci e succosi di colore giallo-arancione e dalla forma tonda e allungata. Una vera delizia se non fosse che la loro superficie è praticamente ricoperta da spine che ne rendono difficile la sbucciatura. Come è possibile, quindi, aprire i fichi d’india senza pungersi le dita? Con questo metodo semplicissimo sarà un vero gioco da ragazzi. Provare per credere!
I benefici di questo delizioso frutto
I fichi d’india sono dei frutti dolci e deliziosi, caratterizzati da una polpa succosa e carnosa, a sua volta ricca di acqua, zuccheri, vitamine e sostanze minerali. Tutto ciò li rende senza dubbi una miniera di proprietà benefiche. Essi, infatti, aiutano a:
- favorire le funzioni intestinali;
- contrastare il problema della stitichezza;
- aumentare il senso di sazietà;
- assimilare meno zuccheri e grassi;
- favorire la diuresi;
- contrastare l’invecchiamento cellulare.
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Tuttavia, nonostante questi frutti siano un vero toccasana per la salute, sbucciarli può essere decisamente molto ostico. Ma con questo metodo semplicissimo, aprirli sarà un vero gioco da ragazzi.
Aprire i fichi d’india senza pungersi le dita in 4 semplici mosse
Al di là delle loro proprietà benefiche, aprire i fichi d’india può rivelarsi un’operazione tutt’altro che semplice. Se, però, seguirete i nostri consigli potrete sbucciarli senza fatica in 4 semplici mosse.
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- Raccogliete i fichi e riponeteli in una bacinella d’acqua piuttosto capiente. Lasciateli in ammollo e rigirateli di tanto in tanto facendo attenzione a non pungervi. In questo modo, farete ammorbidire le spine.
- Dopo averli lasciati in ammollo il tempo necessario, procuratevi un tagliere, un coltello e una forchetta per sbucciarli.
- Prendete un frutto, infilzatelo al centro con la forchetta e con il coltello eliminate le due estremità. Poi, fate un taglio in orizzontale.
- Sollevate la buccia partendo dall’incisione appena fatta e pulite tutti i fichi procedendo con lo stesso sistema.
Così facendo, in un baleno riuscirete ad aprire i vostri fichi d’india senza pungervi le dita e sarete finalmente pronti a gustare questa incredibile prelibatezza.
