Le patate fritte sono il contorno per eccellenza amato da grandi e piccini: così non le hai mai preparate, bastano 2 minuti per renderle più saporite che mai, che capolavoro!
Si sposano alla perfezione con qualsiasi pietanza e sono il contorno per eccellenza. Le patate fritte sono irresistibili, semplicissime e super economiche, una ricetta davvero geniale e irrinunciabile. E se ti dicessimo che puoi renderle ancora più buone? Se pensi che non sia possibile, questo procedimento ti sorprenderà. Non hai mai fatto le patate fritte così: bastano 2 minuti per renderle più saporite che mai, che capolavoro! Pochi istanti e trasformerai questo piatto in modo eccezionale, scopriamo tutti i passaggi nelle prossime righe.
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Patate fritte, mai così saporite: solo 2 minuti, che capolavoro!
Basterà aggiungere pochi ingredienti e il risultato sarà da perdere la testa:
- 4 o 5 patate;
- 1 uovo;
- pangrattato e farina quanto basta.
Come vi abbiamo spiegato, questi semplici passaggi aggiuntivi vi porteranno via solo due minuti. Iniziamo procedendo alla classica maniera. Laviamo, sbucciamo e asciughiamo le patate. Procediamo quindi a tagliarle, a dadini o rondelle, ma anche a fiammiferi: vi consigliamo solo di non farle troppo sottili.
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In un recipiente rompiamo un uovo e sbattiamolo con il sale e il pepe. In un altro versiamo della farina e nell’ultimo il pangrattato. Procediamo quindi rotolando le patate prima nella farina. Immergiamole poi nell’uovo e infine impaniamole nel pangrattato. Assicuratevi che la panatura sia compatta e che ricopra completamente le rondelle o fiammiferi di patate. Non ci resta che procedere alla frittura, come faremmo di solito. Appena dorate scoliamo su carta assorbente e condiamo a nostro gusto. Mai così sfiziose e saporite, irresistibili! Trasformale così in 2 minuti e non vorrai più mangiarle in nessun altro modo: provare per credere!
Consiglio extra: assicuratevi di asciugare bene le patate prima di procedere alla panatura, così saranno croccanti come mai prima d’ora!
