Condisci gli gnocchi con questa crema deliziosa: di sicuro hai già gli ingredienti in casa, ti servono solo 2 minuti e saranno pronti!
Se vi piacciono gli gnocchi, avrete sicuramente provato a farli con diverse ricette, ma soprattutto a condirli nei tantissimi modi possibili. Dai famosi gnocchi alla sorrentina, passando per quelli con il ragù o con la besciamella, fino ad arrivare a quelli conditi con i frutti di mare, che sempre più spesso si trovano nei menù dei ristoranti. Insomma, gli gnocchi sono davvero versatili e si possono mangiare in tantissimi modi, ma se non avete abbastanza tempo per preparare un sugo, sappiate che potete anche condirli con una crema a dir poco deliziosa che si fa in 2 minuti con ingredienti molto semplice che quasi sicuramente avete già in casa. Siete curiosi di saperne di più?
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Condisci gli gnocchi con questa crema deliziosa: ti bastano 2 minuti e ingredienti che di sicuro hai già in casa
Se avete voglia di un bel piatto di gnocchi ma non avete preparato un sugo con cui condirli, non lasciatevi scoraggiare! In soli 2 minuti, infatti potrete preparare una gustosa crema con cui condirli senza bisogno di lunghe cotture. Vi bastano ingredienti che di sicuro avete già in casa e non rimpiangerete i famosi gnocchi al ragù o alla sorrentina!
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Ecco gli ingredienti nel dettaglio:
- Gnocchi
- Parmigiano grattugiato
- Basilico
- Pepe (facoltativo)
Gli ingredienti, come vedete, sono pochi e semplici e di sicuro li avete già in dispensa. Non dovrete fare altro che mettere sul fuoco una pentola con l’acqua per gli gnocchi e mentre questi si cuociono (di solito bastano 3 minuti prima che vengano a galla e siano pronti per essere scolati), in una ciotola dovete grattugiare una grande quantità di parmigiano, accompagnandola con acqua di cottura degli gnocchi, basilico tritato e un po’ di pepe (se vi piace). Girando con un cucchiaio, otterrete una vera e propria crema nella quale potrete versare gli gnocchi una volta scolati (se c’è bisogno aggiungete anche un altro po’ di acqua di cottura). In questo modo porterete in tavola un piatto cremoso e delicato dal gusto davvero unico!
