Pulisci così la piastra dopo aver cucinato la carne
Hai cucinato la carne e adesso devi pulire la piastra: niente paura, usa questo metodo e tornerà come nuova, ecco di cosa si tratta.
La carne cucinata sulla griglia o sulle piastre in ghisa è decisamente tra le più buone che ci siano. Può sembrare una banalità, ma il metodo di cottura è molto importante e può davvero fare la differenza, soprattutto quando si parla di carne! La piastra e la griglia sono decisamente insostituibili da questo punto di vista, ma hanno un grande difetto: sono difficili da pulire e sgrassare. Soprattutto quando si usano per cucinare la carne, tendono a creare problemi perché si riempiono di residui di cibo o di grassi che vanno via difficilmente. Come fare, allora, per far tornare la piastra come nuova? Nonostante esistano tanti prodotti per pulire tutte le superfici, il rimedio migliore contro lo sporco della vostra piastra lo trovate in cucina! Si tratta di un rimedio semplicissimo e che non vi costerà alcuno sforzo: ecco tutti i dettagli.
Se siete soliti pulire la piastra strofinandola con forza con la retina d’acciaio che si usa in cucina ma non siete comunque contenti del risultato, sappiate che esiste un metodo naturale che vi permetterà di far tornare come nuova la vostra piastra senza il minimo sforzo.
Vi basterà avere in casa del bicarbonato di sodio e cospargerlo sulla piastra quando questa è calda, quindi magari fatela prima stare qualche minuto sul fuoco ( a meno che non la puliate subito dopo averla usata). Una volta versato il bicarbonato, aspettate che la piastra si raffreddi, dopodiché aggiungete al bicarbonato dell’acqua calda e mescolate un po’ il composto che si crea, stendendolo sulla piastra e lasciandolo agire per circa 20-30 minuti. A questi punto lavate la vostra piastra o griglia alla maniera classica, con la spugnetta e il detersivo, e tutto lo sporco e il grasso verranno via alla grande, senza dover neanche strofinare più di tanto. Provare per credere!
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