Prendi zucchine e cipolle e ti faccio preparare le frittelle più sfiziose del mondo: bastano 5 minuti e saranno in tavola, una tira l’altra!
A volte basta davvero poco in cucina per preparare piatti sfiziosi e originali che lasciano tutti senza parole. Con le zucchine, poi, ci si può davvero divertire in modo particolare, perché sono saporite, facili da cucinare e soprattutto super versatili, nel senso che si possono abbinare a tantissimi altri ingredienti e sono utili per preparare un gran numero di piatti, dagli antipasti ai primi, passando per secondi e contorni. Quella che stiamo per proporvi, ad esempio, è la ricetta di una sfizioseria imperdibile! Si tratta di gustose frittelle che si preparano proprio con le zucchine, abbinate alle cipolle e a pochi altri ingredienti. Si fanno in 5 minuti e sono perfette in una cena tra amici o anche come antipasto a pranzo. Sono molto semplici da realizzare e vi faranno fare un figurone!
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Prendi zucchine e cipolle e farai le frittelle più sfiziose del mondo: ecco come si preparano, bastano 5 minuti!
Se avete in casa delle zucchine e avete voglia di cucinarle in modo originale e diverso dal solito, queste frittelle possono davvero fare al caso vostro. Vi basteranno 5 minuti e pochissimi ingredienti per realizzarle e lasciare tutti a bocca aperta con un gusto unico. Tra l’altro sono perfette anche per chi segue una dieta vegetariana, quindi adatte a ogni situazione!
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Ecco gli ingredienti che vi serviranno:
- 2-3 zucchine
- 1 cipolla
- 2 uova
- 50 g di farina
- sale
- pepe
- olio di semi
Il procedimento è davvero semplicissimo. Per prima cosa grattugiate le zucchine e la cipolla in una ciotola, mescolando per bene. Aggiungete le uova, la farina, il sale e il pepe (se vi piace). A questo punto mescolate tutto con un cucchiaio di legno, fino a ottenere un impasto denso e omogeneo. Scaldate l’olio in padella e cuocete le vostre frittelle prelevando l’impasto a cucchiaiate. Saranno sfiziosissime e saporite e lascerete tutti a bocca aperta!
