Gli avanzi possono essere una vera miniera d’oro: se hai dei wafer in dispensa ti faccio preparare un vero capolavoro, bastano 5 minuti, che delizia!
Buttare via i biscotti avanzati è un vero spreco poiché possiamo servircene per dar vita a dei veri e propri trionfi di gusto. Oggi andremo a realizzare insieme a voi una ricetta semplicissima e super economica, ma dal sapore irresistibile. Se hai dei wafer avanzati in dispensa ti faccio preparare un vero capolavoro: bastano 5 minuti, che delizia! Sorprendi tutti con un dolce eccezionale, semplice e fenomenale a cui nessuno potrà resistere.
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Che delizia con dei semplici wafer: bastano solo 5 minuti
Preparare questo dolce è un gioco da ragazzi, quindi non state a preoccuparvi. Ecco la lista del necessario:
- 300 grammi di wafer;
- latte quanto basta;
- 1 scatolino di panna per dolci;
- scaglie di cioccolato;
- cacao amaro.
Procediamo in modo semplice. Per prima cosa prendiamo un vassoio e versiamo un bicchiere di latte in una ciotola. Usiamo il latte a temperatura. Immergiamo i nostri wafer nel liquido e disponiamoli a formare una base su di un vassoio. Creiamo due strati. Mettiamo in frigo per qualche istante mentre ci dedichiamo alla farcitura.
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Montiamo la panna fredda a neve, dovrà essere spumosa e ferma. Spolveriamo all’interno le gocce di cioccolato e mescoliamo con una spatola senza smontare. Riprendiamo il vassoio e usiamo la crema per ricoprire la base. Ora creiamo un altro strato di biscotti. Proseguiamo in questo modo fino a quando non avremo terminato gli ingredienti. Non rimane che spalmare un ultimo strato di panna in cima e spolverare con il cacao amaro. La torta è pronta! Mettiamo in frigo ad assestare per una decina di minuti prima di gustare: che delizia!
Consiglio extra: potete sostituire la panna con un mix di mascarpone e zucchero a velo, se preferite. O, in alternativa, mischiare panna e nutella per ottenere una farcitura cioccolatosa!
