Se hai poco tempo a disposizione ma non vuoi rinunciare ad una delizia da sogno, ecco la ricetta che fa per te: hai due pere in casa? Da perdere la testa!
Oggi vogliamo consigliarvi una ricetta che profumerà tutta la casa in modo sublime e dal gusto unico e irresistibile. Se avete poco tempo a disposizione ma non volete rinunciare ad una delizia da sogno dovete assolutamente provare questo dolce semplicissimo. Hai due pere in casa? Guarda che ti faccio preparare in pochi istanti: da perdere la testa! I grandi ne andranno matti e i bambini lo adoreranno: pronto a fare un figurone? Indossa il grembiule allora, vedrai che meraviglia!
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Guarda che delizia con due semplici pere che hai già a casa: ti farà perdere la testa!
Per questa ricetta dolcissima avremo bisogno di:
- 2 pere grandi;
- 1 uovo;
- 50 grammi di zucchero;
- 70 grammi di farina;
- il succo di mezzo limone;
- 50 ml di latte;
- un cucchiaino di lievito per dolci;
- zucchero a velo quanto basta.
Per iniziare spremiamo il succo di limone. Tagliamo quindi le pere a pezzetti dopo averle lavate e sbucciate e riversiamole in un recipiente. Ricopriamole con il succo di limone. A parte lavoriamo le uova con lo zucchero, poi aggiungiamo il latte e infine la farina e il lievito setacciato. Ora accorpiamo le pere, mescolando il tutto per ottenere un composto omogeneo.
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Prendiamo dei pirottini da cupcake o da muffin e riempiamo per tre quarti. Inforniamo a 180 gradi per mezz’ora. Lasciamo raffreddare completamente e spolveriamo con lo zucchero a velo. Profumati e dolcissimi, questi tortini faranno perdere la testa a tutta la famiglia!
Consiglio extra: puoi aggiungere delle gocce di cioccolato per rendere ancora più irresistibili i tuoi tortini. Puoi anche aggiungere una vanillina all’impasto per profumare!