Mai più pollo secco ed insipido: arrotola insieme gli ingredienti ed infila tutto nel forno, una cena da Oscar. Resterai a bocca aperta!
Il pollo è senza dubbi un alimento genuino e nutriente, tuttavia spesso e volentieri può capitare che dopo la cottura risulti troppo secco ed insipido. Ecco perché molte persone preferiscono cucinare e mangiare altri tipi di carne.
Se, però, non vuoi proprio rinunciare ad inserire questo ingrediente fondamentale all’interno delle tue preparazioni il segreto è cucinarlo in maniera sfiziosa ed alternativa. A tal proposito, quest’oggi, vogliamo proprio suggerirti una ricetta a base di pollo che di sicuro non hai mai provato prima d’ora. Basta arrotolare insieme gli ingredienti ed infilare tutto nel forno. Il risultato sarà un secondo piatto tutt’altro che secco ed insipido, ma da Premio Oscar.
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Mai più pollo secco ed insipido: arrotola insieme gli ingredienti ed infila tutto nel forno
Per cucinare un secondo piatto a base di pollo gustoso e saporito non dovrai fare altro che cimentarti in questa incredibile ricetta. Di sicuro, così non l’hai mai cucinato. Vedrai, se seguirai i nostri consigli non dovrai mai più portare in tavola piatti secchi ed insipidi. Provare per credere! Per prima cosa, procurati i seguenti ingredienti:
- 800 grammi di pollo macinato;
- 8 fette di provola;
- 3 cucchiai di senape;
- 4 fette di prosciutto crudo;
- olio di semi;
- sale;
- pepe nero.
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Preparazione
Tanto per cominciare, prendi il pollo macinato e stendilo in maniera piuttosto sottile su un foglio di pellicola trasparente, creando una sorta di rettangolo. Dopodiché, cospargi l’intera superficie con la senape ed adagiaci sopra la provola tagliata sottilmente.
A questo punto, crea un altro strato usando le fette di prosciutto crudo ed arrotola tutto insieme dal lato più lungo, in modo da ottenere una sorta di polpettone. Taglialo a fette e riponile su una teglia coperta con un foglio di carta da forno. Spennella ogni rondella con dell’olio di semi ed insaporisci con un pizzico di sale ed una grattata di pepe nero. Inforna, quindi, a 180 gradi per circa 40 minuti e, trascorso il tempo necessario, sforna il tutto e servi ancora caldo. Con questa ricetta potrai portare in tavola una cena da Oscar!
