Come hai versato il tè nella tazza? Devi fare attenzione a questi passaggi: la sequenza è fondamentale, altrimenti non sai cosa rischi…
Quello del tè è un rituale importantissimo e dalle origini antichissime, che oggi ha conquistato non solo i Paesi anglofoni, ma anche il resto del mondo.
Al contrario, però, di quanto si potrebbe pensare, non si tratta di un semplice gesto da compiere con naturalezza e spontaneità, ma di una vera e propria cerimonia che deve seguire e rispettare alcuni passaggi fondamentali ed una sequenza ben precisa. Altrimenti si potrebbe andare incontro ad alcune brutte sorprese. Attenzione!
Come abbiamo anticipato all’inizio del nostro articolo, quello del tè è un rituale davvero molto importante in tantissimi Paesi del mondo. In alcuni di essi, infatti, il semplice gesto di servire e bere questa bevanda antichissima implica una serie di significati e simbologie che non tutti conoscono. In Cina, fin dall’antichità, si riempie metà teiera in ceramica con foglie di tè, si versa l’acqua calda e dopo qualche istante si getta la prima infusione su un vassoio di legno dotato di un serbatoio. A questo punto si ripete l’operazione gettando acqua bollente sulle foglie già ammorbidite e si sorseggia il tè.
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In Giappone, invece, bere il tè rappresenta una vera arte meditativa basata su armonia, rispetto, tranquillità e purezza. In Marocco e in Turchia è simbolo di ospitalità, ma il rito più diffuso e conosciuto è certamente il tè delle 5 tipico del mondo britannico. Qui questa bevanda rappresenta infatti un’abitudine pomeridiana, accompagnata da regole ferree in fatto di Galateo. Attenzione a questi passaggi!
Non deve quindi stupirci se anche quando si parla di tè la superstizione è sempre dietro l’angolo. Secondo la tradizione britannica, infatti, per prepararne una buona tazza occorre necessariamente rispettare questa sequenza ben precisa, altrimenti si rischia di andare incontro ad alcune brutte sorprese.
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In particolare, dopo averlo versato, bisogna aggiungere subito lo zucchero e poi, soltanto alla fine, il latte. Se si inverte questo ordine si rischia, di fatto, di non convolare mai a nozze nel corso della propria vita. Non sia mai detto!
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