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Ricette

Lo spuntino più sano, sfizioso ed economico che ci sia: uno tira l’altro!

Quando si tratta di colazione o merenda siamo sempre alla ricerca di qualcosa di gustoso e semplice da preparare: ecco lo spuntino più sano, sfizioso ed economico che ci sia, uno tira l’altro!

Colazione e merenda sono due momenti importanti della giornata che non andrebbero mai trascurati. Per forza di cose, tuttavia, spesso e volentieri siamo di fretta e non abbiamo molto tempo a disposizione per cimentarci in chissà quali pietanze complesse. Ciò non significa dover rinunciare a gustare qualcosa di saporito che ci dia la giusta carica per affrontare i vari impegni che ci aspettano. Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima, povera di ingredienti ma dal sapore eccezionale. Lo spuntino più sano, sfizioso ed economico che ci sia: uno tira l’altro! Non solo originale e saporito, ma anche “furbo” poiché ci permette di ottenere una vera prelibatezza spendendo pochissimo. Che ne dite, ci mettiamo all’opera?

Sano, sfizioso e saporito: ecco lo spuntino più buono che c’è! (fonte pixabey)

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Se cerchi uno spuntino sano, saporito e sfizioso questa ricetta è pensata per te!

Occorrerà un solo ingrediente per questa delizia a cui andremo ad aggiungere del semplice condimento. Curiosi di scoprire di che si tratta? Vediamo subito il necessario allora:

  • 1 barattolo di ceci precotti;
  • sale, pepe, olio di semi quanto basta;
  • spezie a piacere.

Forse non vi abbiamo detto che questa ricetta è anche velocissima. Esatto, avete capito bene, basteranno pochi minuti! Eccezionale, no? Procedete in questo modo. Scolate i ceci per bene e poi riversateli poco alla volta in un piatto in cui avrete sistemato della carta assorbente. Asciugateli con cura e intanto mettete a scaldare un tegame con l’olio di semi.

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Useremo solo dei semplici ceci: pazzesco, no? (fonte pixabey)

Quando l’olio sarà ben caldo immergiamo i ceci e lasciamoli friggere per qualche minuto. Lasciamo sgocciolare quindi su della carta assorbente e condiamoli con sale, pepe e le spezie che preferiamo. Potrete usare paprika, rosmarino, ariosto, tutto ciò che vi piace! Sano, saporito e semplicissimo: questo spuntino è davvero fenomenale!

Angelica Gagliardi

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