Hai messo troppo sale? Ecco cosa succede al tuo corpo quando esageri con le quantità, bisogna fare sempre molta attenzione!
Se c’è un ingrediente che davvero non può mai mancare in casa, è il sale. Si tratta, infatti, di un alimento molto importante e tante persone non possono proprio farne a meno. Oltre ad essere un condimento necessario nei piatti per dare gusto e intensità, è anche utilizzato come strumento di cottura per alcuni alimenti.
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Non solo però, perché oltre che in cucina, il sale in casa può avere anche altri utilizzi, visto che è un ottimo disinfettante, aiuta a conservare gli alimenti ed è anche utilissimo per rimuovere le macchie e l’umidità. Insomma, non si può fare a meno del sale in casa. Ma sapete che un consumo eccessivo di questo ingrediente può avere anche conseguenze negative sul nostro corpo? Alcuni esperti, infatti, consigliano di non esagerare e di mangiare il più possibile con poco sale, o addirittura senza, soprattutto per alcune persone che hanno già dei problemi. Ma andiamo con ordine e scopriamo quali possono essere le conseguenze di un consumo eccessivo.
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Hai messo troppo sale? Ecco cosa succede al corpo quando si esagera con le quantità, fai attenzione
Per quanto il sale sia un ingrediente molto importante da avere in casa e soprattutto in cucina, è ormai noto anche che esagerare con questo alimento può avere delle conseguenze negative sulla salute. Ovviamente la cosa cambia da persona a persona, perché esistono delle predisposizioni a determinati problemi, ma gli eccessi vanno comunque evitati per scongiurare ogni rischio.
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- La prima conseguenza di un consumo eccessivo di sale è una sensazione forte di sete, perché il corpo ha bisogno di equilibrare le quantità di sodio e porta a bere, e dunque urinare, di più per eliminarne gli eccessi.
- Un’altra conseguenza è sicuramente la ritenzione idrica, visto che i reni tendono a mantenere nel corpo una maggiore quantità di acqua per equilibrare quella di sodio, e questo si traduce in ritenzione idrica e cellulite.
- L’aumento della pressione sanguigna è un’altra conseguenza del consumo eccessivo di sale, e si verifica perlopiù in persone che soffrono già di ipertensione. In ogni caso il sale agisce sulla pressione, quindi sempre meglio non esagerare. Una conseguenza ulteriore della sua azione sulla pressione possono essere, col tempo, anche i problemi cardiaci, ai quali sono maggiormente predisposte le persone che seguono un’alimentazione ricca di sale, grassi e colesterolo.
