Ci sono dolci semplicissimi a cui è davvero impossibile resistere: non hai mai preparato i Brownies con questo ingrediente, golosissimi, tutta la casa profumerà di buono!
Ogni torta e ogni dolce è un capolavoro di profumi e sapori a cui è davvero impossibile resistere. Ci sono alcune ricette, poi, che sono semplici e veloci, alla portata di tutti, anche di chi in cucina non sa proprio dove mettere le mani. Nel periodo autunnale accendere il forno e cuocere una delizia è sempre un modo geniale di scaldare casa. Oggi vogliamo proporvi un capolavoro di gusto a cui né grandi né piccini sapranno dire di no. Non hai mai preparato i Brownies con questo ingrediente: tutta la casa profumerà di buono! Farete fatica ad aspettare che escano dal forno, vi verrà l’acquolina in bocca già solo a realizzare l’impasto. Che dite, pronti a metterci al lavoro?
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Usa questo ingrediente: i tuoi brownies saranno profumati e golosissimi
Scopriamo subito la lista degli ingredienti:
- 100 grammi di farina;
- 2 banane mature;
- 150 grammi di zucchero;
- 100 grammi di cioccolato fondente;
- 3 uova;
- 100 grammi di burro;
- zucchero a velo quanto basta.
Iniziamo ponendo in un tegame a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro. Mescoliamo amalgamando il tutto fino a quando non saranno completamente fusi. In un recipiente rompiamo le uova e lavoriamo con lo zucchero, poi aggiungiamo il cioccolato e il burro fusi. Tocca adesso alla farina, che dovremo setacciare poco alla volta. Infine, tagliamo le banane sbucciate a rondelle o pezzetti e schiacciamole appena riducendole in purea. Accorpiamo all’impasto e mescoliamo per amalgamare il tutto.
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Riversate il composto in una teglia rivestita di carta da forno e livellate con una spatola. Potete aggiungere qualche pezzetto di banana sulla superficie se di vostro gusto. Inforniamo a 180 gradi per circa venti minuti, massimo mezz’ora. Una volta freddo, tagliate a quadretti e spolverate con lo zucchero a velo. Profumatissimi e saporiti, perfetti a colazione o merenda: questi Brownies sono da leccarsi i baffi!
