Un trucchetto geniale ci farà cucinare la pasta ed allo stesso tempo ci farà risparmiare sulla bolletta: come fare? Scopriamolo!
In questo periodo dell’anno, è possibile che la nostra bolletta di luce e gas possa subire dei rincari a causa dell’elevato consumo di queste due fonti di energia. Ad ogni modo cerchiamo quindi di risparmiare ed evitare che a fine mese il conto della nostra bolletta sia piuttosto salato.
Pertanto vediamo dove e come è più comodo risparmiare. Cominciamo dalla cucina.. Sapevate che possiamo cuocere la pasta ed allo stesso tempo risparmiare sulla bolletta? Il trucchetto è molto semplice. Scopriamolo subito!
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Se cerchiamo quindi un buon metodo per evitare di doverci scontrare con un conto piuttosto salato sulla bolletta della luce e del gas, come dicevamo prima.. Quello che possiamo fare è capire da dove iniziare per cominciare a risparmiare. Un indizio ve lo diamo noi. Basterà innanzitutto ‘modificare’ la modalità di cottura della pasta per trovare già un risparmio quotidiano che a lungo andare ci farà vedere un netto miglioramento sui costi della nostra bolletta. A questo proposito, nessuno ha mai sentito parlare della ‘cottura passiva’? Un metodo davvero intelligente che ci permette di ottenere un ottimo risparmio! Vediamo subito in cosa consiste.
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La cottura passiva consiste nel lasciar cuocere la pasta per pochi, pochissimi minuti a fuoco acceso dal momento in cui la caliamo nella pentole dove l’acqua bolle. Dopodiché basterà spegnere la fiamma e lasciare che la cottura prosegua a fiamma spenta. Copriamo poi con un coperchio e lasciamo che la pasta giunga a completa cottura. Sfruttando il calore interno alla pentola, seppur a fiamma spenta, il suo contenuto continuerà a cuocere. Di conseguenza, con questo semplicissimo trucco avremo ugualmente la nostra pasta pronta per essere condita e portata in tavola ed allo stesso tempo non avremo consumato energia in più. Notevole no? E voi conosceva questo trucchetto?
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