Semplice e veloce è la ricetta per portare in tavola a cena un secondo piatto davvero delizioso: prendi le uova e unisci questi ingredienti, sentirai che golosità!
Gli avanzi della domenica non abbondano e sei a corto di idee per la cena di stasera? La nostra giornata impegnativa merita di terminare con un delizioso piatto che ci farà leccare i baffi. Protagoniste della nostra ricetta saranno le uova. L’ingrediente perfetto per una ricetta che si rivelerà una vera coccola per il palato.
Con le uova ci possiamo preparare davvero tantissimi piatti e per la ricetta di stasera abbiamo pensato di portare in tavola un secondo piatto davvero delizioso oltre che super semplice e veloce da preparare. Cosa stiamo aspettando? Mettiamoci subito all’opera!
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Prendi uova ed altri 4 ingredienti: la tua cena di stasera è golosissima e super veloce!
Una ricetta pronta in pochi minuti che renderà la nostra cena una vera squisitezza. Anche con pochi ingredienti possiamo realizzare piatti davvero gustosi, proprio come quello che abbiamo intenzione di preparare stavolta. Un piatto povero ma davvero gustoso e genuino, hai mai preparato le uova alla contadina? Con questa delizia ti lecchi i baffi. Sono una variante delle classiche uova in purgatorio, ma sono cotte al forno e sono super filanti. Vediamo insieme come prepararle, ecco gli ingredienti:
- 3 Uova
- 350ml di Passata di Pomodoro
- Sale e Pepe
- 80g di Parmigiano
- 150g di Formaggio filante (scamorza)
- Olio
- Tanto basilico
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La nostra preparazione è davvero molto semplice. Ecco come bisogna procedere:
- Procediamo ad insaporire la nostra passata di pomodoro con il sale, il pepe, il basilico ed un filino d’olio. Versiamo la passata all’interno di una pirofila da forno e disponiamo qualche pezzetto di scamorza qui e là.
- Apriamo le uova direttamente all’interno della nostra pirofila e terminiamo il condimento aggiungendo il parmigiano, qualche altro pezzetto di scamorza ed un filo d’olio in superficie.
- Ora non resta che infornare a 180° e lasciar cuocere per 18-20 minuti.
- Una volta pronte, sforniamo e portiamo in tavola le nostre uova.
- Possiamo servire con le verdure che più preferiamo.
- Et voilà, cena pronta.. Non resta che gustare!
