A tutti sarà capitato di voler preparare un dolce e accorgersi di aver finito lo zucchero: non preoccuparti, puoi sostituirlo così e la tua delizia sarà lo stesso golosissima!
Con la vita frenetica che facciamo, tra lavoro e impegni vari, può capitare di dimenticare qualcosa. Che si tratti di ingredienti per il pranzo o la cena, del detersivo per il bucato o semplicemente di un appuntamento. Ciò non significa che dobbiamo rinunciare ai nostri propositi: basta trovare l’alternativa ideale! Vediamo oggi il caso specifico della cucina. Hai finito lo zucchero? Non preoccuparti: puoi sostituirlo così e il tuo dolce sarà golosissimo! Puoi usare al suo posto questo ingrediente e nessuno si accorgerà della differenza. Ti spiego come fare e come regolarti per le dosi.
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Nella fretta hai dimenticato di comprare lo zucchero e ora pensi che non sia possibile preparare il tuo dolce preferito. Non è così! Ci sono molte valide alternative per sostituire questo ingrediente. Noi oggi andremo a vederne una particolare e vi spiegheremo come regolarvi per le dosi. A tutto c’è rimedio, non disperiamo: vediamo come fare e nessuno si accorgerà della differenza!
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Una validissima alternativa allo zucchero è rappresentata da del semplice miele! Forse non tutti lo sanno, ma possiamo usarlo al posto del classico dolcificante e la differenza non sarà in alcun modo percepibile. Ovviamente, trattandosi di un prodotto liquido, andrà aggiunto all’impasto insieme agli altri della stessa tipologia invece che con le polveri come avremmo fatto con lo zucchero. Come regolarsi per le dosi? Tenete in considerazione che per ogni 100 grammi di zucchero, riportati nella ricetta, basteranno 80 grammi di miele. Prova e vedrai: golosissimo e irresistibile, il tuo dolce sarà una vera bontà!
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