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Ricette

Il dolce senza cottura facilissimo da preparare: ecco la ricetta

Questo dolce senza cottura lo prepari in poche mosse: semplice, veloce ed assolutamente delizioso. Che aspetti? Eccoti la ricetta!

Voglia di dolce? Prepara questo senza cottura! Pochi ingredienti e poche mosse per soddisfare quel piccolo languorino che si presenta a fine pasto. In questi giorni appena trascorsi abbiamo fatto il pieno di bontà, ma è anche vero che ci ritroviamo in casa diversi avanzi da smaltire. Fra questi, il Pandoro non manca all’appello. Sebbene sia uno dei dolci protagonisti di queste feste, non è detto che non avanzi. E come consumarlo se non preparandoci un golosissimo dessert? Per realizzarlo non dovremo accendere il forno, ne utilizzare uova, farina, lievito.. Le torte senza cottura sono una vera garanzia, il risultato è assicurato e questa con il Pandoro è una vera delizia. Che aspettiamo a prepararla? Ecco la ricetta completa.

Con il pandoro avanzato ci prepari questo golosissimo dolce senza cottura: pronto in 5 minuti!

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Dolce senza cottura, eccoti la ricetta lampo: che golosità!

Cosa realizziamo con gli avanzi di pandoro? La risposta è semplicissima: il salame di cioccolato. Il grande classico amato da grandi e piccini. Ad oggi un po’ rivoluzionato perché non lo si prepara più solo alla vecchia maniera adoperando i classici biscotti secchi, ma lo si arricchisce di ingredienti che lo rendono ancora più goloso. Per questa versione infatti, utilizzeremo gli avanzi del pandoro ed i seguenti ingredienti:

  • 300g di Pandoro
  • 70g di Zucchero a velo (+ altri 50g circa per decorare)
  • 20g di Cacao
  • 150g di Nocciole
  • 280g di Cioccolato fondente
  • 170g di Burro morbido
  • 1 Bicchiere di latte circa

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  • Per la preparazione del nostro salame di cioccolato con il pandoro, per prima cosa facciamo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.
  • Da parte invece in una terrina sbricioliamo il pandoro. Al pandoro aggiungiamo le nocciole che possiamo scegliere di aggiungere intere oppure possiamo tritarle, uniamo lo zucchero a velo ed il cacao insieme al latte aggiunto un po’ alla volta. Cominciamo a mescolare e ad unire gli ingredienti ed aggiungiamo poi anche il cioccolato ed il burro fusi in precedenza.
  • Amalgamiamo bene il tutto e quando il nostro impasto comincia a compattarsi lo trasferiamo su un foglio di pellicola per alimenti.
  • Lo arrotoliamo al suo interno dandogli la classica forma del salame e lo lasciamo compattare in frigo per un paio d’ore oppure in freezer per 30-35 minuti.
Salame di Cioccolato con Pandoro
  • Una volta ben compattato, recuperiamo il nostro salame di cioccolato e lo decoriamo con zucchero a velo.
  • Una volta pronto, non resta che gustare. Farai bene a sbrigarti perché andrà a ruba!
Rosaria C

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