Uno dei piatti più semplici da preparare! Aggiungi questo ingrediente segreto ad aglio, olio e peperoncino: primo piatto da chef!
Pasta aglio, olio e peperoncino: un grande classico della cucina italiana a cui non si rinuncia. Un primo piatto perfetto da preparare quando si va di fretta ed in pochi minuti si intende portare il piatto in tavola, ma anche il piatto perfetto per una spaghettata fra amici. Ingredienti semplici e genuini, fanno di questo semplice piatto uno dei più buoni di sempre.
Un piatto che si può arricchire con ingredienti tutti diversi fra loro. Ingredienti che danno il loro contributo ad insaporire, profumare e rendere questo primo piatto ancora più gustoso. Proprio come l’ingrediente segreto che voglio consigliarti di aggiungere alla tua preparazione.. Se stai pensando di cucinare una deliziosa spaghettata aglio, olio e peperoncino.. Ti consiglio di prepararla così, eccoti la ricetta completa!
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Aglio, olio e peperoncino: il ‘tocco segreto’ per un primo piatto delizioso
Non uno dei piatti più semplici, ma ‘IL’ piatto più semplice e più buono che tutti noi abbiamo mai mangiato. Non c’è dubbio che la pasta aglio, olio e peperoncino sia una delle migliori ed amate da tutti. Per renderla ancora più buona, ti consiglio di aggiungere questo ingrediente alla tua preparazione. E’ questo il tocco segreto che renderà il tuo primo piatto ancora più sublime!
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- Spaghetti
- Aglio
- Olio
- Peperoncino
- Sale
- Cime di Rapa
Aggiungi le cime di rapa al tuo primo piatto e sentirai che bontà!
- Puliamo per bene le cime di rapa, dopodiché le sbollentiamo qualche minuto in acqua bollente. Una volta pronte le scoliamo e le facciamo intiepidire, non buttiamo via l’acqua di cottura che potremo invece riutilizzare per portare a cottura i nostri spaghetti.
- Nel frattempo lasciamo imbiondire l’aglio in padella insieme ad olio e peperoncino, dopodiché aggiungiamo anche le cime di rapa in padella e facciamo insaporire.
- Quando la pasta sarà quasi vicina agli ultimi minuti di cottura, la scoliamo direttamente in padella e mantechiamo bene il tutto.
- Facciamo in modo che la pasta leghi perfettamente con il condimento. Una volta pronto il tutto, non ci resta che impiattare e portare in tavola! Et voilà, il nostro primo piatto è pronto, delizioso vero?
