parmigiano (fonte pixabey)
C’è chi preferisce un dolcetto o qualche biscotto e chi non rinuncia ad una merenda salata anche ne pomeriggio: croccanti, saporite e super economiche, diventeranno il tuo snack preferito!
Abbiamo spesso ripetuto quanto differenti possono essere i gusti di ognuno di noi. C’è chi preferisce iniziare la giornata con una spremuta di arancia, ad esempio, e chi proprio non riesce a rinunciare al latte, caldo o freddo. Ci sono coloro che amano il piccante e chi invece non resiste ai dolci. Oggi vogliamo proporvi una merenda diversa dal solito che farà felici gli amanti del “salato”. Veloce e genuina, sarà davvero una stuzzicheria da leccarsi i baffi. Croccanti, saporite e super economiche: diventeranno il tuo snack preferito!
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Forse molti faranno fatica a crederci ma basta un solo ingrediente per questa prelibatezza:
Ovviamente potrete anche non usare le spezie, ma noi vi consigliamo di scegliere le vostre preferite per insaporire in modo irresistibile. Cosa andremo a realizzare e come procedere? Prepareremo delle croccanti e saporite chips di parmigiano in pochissimi minuti! Ciò che ci occorre è una teglia foderata con carta da forno. Iniziamo a preriscaldare a 200 gradi.
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Con l’aiuto di un cucchiaio lasciamo cadere una piccola quantità di parmigiano grattugiato sulla teglia formando un cerchietto. Ripetiamo l’operazione lasciano un po’ di spazio tra l’uno e l’altro poiché tenderanno ad allargarsi sciogliendosi. Insaporiamo con le spezie che vogliamo: paprika, rosmarino, peperoncino, ariosto e così via. Inforniamo a 200 gradi per cinque minuti. Il parmigiano si scioglierà e poi indurirà, diventando croccante. A questo punto basta condire con del sale a nostro gusto ed ecco la magia! Le nostre chips sfiziose sono pronte da gustare. Nutrienti, economiche e irresistibili!
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