Cassatelle di Carnevale
Un dolcetto tipico cella cucina siciliana che a Carnevale non può mancare sulle nostre tavole, conosci le Cassatelle? Sono una vera golosità!
Chiacchiere, migliaccio, castagnole, zeppoline fritte, di tutto e di più. Sono infinite le golosità che nel periodo di Carnevale portiamo sulle nostre tavole. Ne facciamo sempre una grande scorpacciata! Fra tutte queste delizie non possono mancare le ‘Cassatelle’ siciliane, tipiche di questa regione le cassatelle sono un dolcetto che si usa preparare proprio a Carnevale. Così golose, ripiene di ricotta e cioccolato.. A Tavola andranno a ruba. Come si realizzano? Lo scopriamo subito: ecco la ricetta completa!
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Un impasto che viene steso in una sfoglia sottile ed al cui interno viene riposto un ripieno dalla golosità unica. Fritte e decorate con zucchero a velo, le Cassatelle siciliane sono una vera goduria. Ecco come le prepariamo, trovi qui di seguito la ricetta completa:
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Et voilà, non resta che lasciarsi conquistare da questa bontà!
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