Conosci il basilico rosso? Ecco perché dovresti usarlo: tutto quello che c’è da sapere a riguardo. Origini, caratteristiche, proprietà e benefici.
Forse ancora non lo sai, ma in natura non esiste soltanto il basilico verde come siamo abituati ad usarlo in cucina e nella vita di tutti i giorni.
In pochi, infatti, sanno che c’è anche un’altra particolare varietà di questa erba aromatica. Stiamo parlando del basilico rosso, una pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae che vanta numerosissime proprietà benefiche per la salute del nostro corpo. Vediamo, quindi, perché dovresti cominciare ad usarlo anche tu e che cosa c’è da sapere a riguardo.
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Origini e caratteristiche del basilico rosso
Come abbiamo anticipato, il basilico rosso è una particolare variante del basilico che tradizionalmente siamo abituati a vedere e ad usare nella vita di tutti i giorni. Questa particolare varietà è diffusa perlopiù nel sud-est asiatico e cresce ad una temperatura compresa fra i 20 e i 25 gradi. Si tratta di una specie erbacea che può raggiunge i 60 centimetri di altezza ed è caratterizzata dal color porpora e da un profumo particolarmente intenso. Ma al di là delle sue caratteristiche, sai perché dovresti cominciare ad usare anche tu questa erba aromatica? Scopriamolo subito.
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Ecco perché dovresti usarlo
Il basilico rosso, di fatto, è un vero toccasana per la salute dell’organismo. Una fonte inesauribile di acqua, vitamine, fibre e sali minerali. Ed è proprio per questo che dovrebbe essere utilizzato nella vita di tutti i giorni.
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Grazie alle sue molteplici proprietà benefiche e curative, il basilico rosso può essere impiegato per:
- svolgere una funzione antiossidante, antisettica e antibatterica;
- garantire le regolari funzioni intestinali;
- supportare il sistema nervoso;
- alleviare stress e ansia;
- lenire tosse, bronchite ed asma;
- salvaguardare il sistema cardiovascolare;
- alleviare il prurito causato dalle punture di zanzare;
- calmare il mal di testa.
Insomma, non è difficile credere che si tratti di un vero e proprio toccasana per il benessere del corpo. Ad ogni modo, è bene ricordare che per beneficiare al cento per cento delle sue proprietà benefiche bisogna consumarlo a crudo. Cotto, infatti, non diminuisce soltanto il suo aroma, ma anche la sua azione curativa. Provare per credere!
