Come conservare la cipolla: il metodo geniale per non farla ammuffire e per non diffondere in casa cattivi odori. Guarda che cosa devi fare.
Sicuramente sarà capitato anche a te di utilizzare per cucinare soltanto una parte di cipolla e di avanzarne tutto il resto. Oppure di andare al supermercato ed acquistare quelle grandi confezioni da un chilo che, ovviamente, non avrai mai modo di usare in una sola volta.
Ebbene, in tutti questi casi sei capitato nel posto giusto perché quest’oggi andremo a vedere come conservare la cipolla per non farla ammuffire e, allo stesso tempo, non diffondere in casa cattivi odori. Ecco che cosa devi fare.
Come conservare la cipolla
Prima di svelare il metodo geniale ed infallibile per conservare la cipolla più a lungo e senza nemmeno diffondere in giro per casa strani odori, andiamo a scoprire qual è il modo giusto per farlo a seconda che si abbia della cipolla intera o già aperta a metà. Nel caso in cui la tua cipolla non sia ancora stata tagliata, avvolgila nella carta di giornale e riponila in un ambiente fresco ed asciutto. Per esempio potresti metterla in cantina, in dispensa oppure lasciarla sul piano della cucina, purché lontano da fonti di calore. Qualora, invece, tu abbia già tagliato la tua cipolla potrai tranquillamente conservarla in frigorifero per 2 o 3 giorni oppure congelarla.
Il metodo geniale per evitare i cattivi odori
Ad ogni modo, se vuoi conservare più a lungo le tue cipolle senza, però, diffondere per casa cattivi odori, devi assolutamente provare questo metodo geniale ed infallibile. Ecco che cosa devi fare. Innanzitutto, prendi un sacchetto di carta, quello del pane andrà benissimo, e fai dei piccoli fori.
A questo punto, mettici dentro le cipolle e chiudi il sacchetto per poi metterlo in un luogo fresco ed asciutto. Vedrai, così facendo, potrai far durare le tue cipolle fino ad un paio di settimane senza che queste ammuffiscano o emanino strani odori. In alternativa, puoi anche metterle all’interno di una scatola di cartone sempre traforata. L’importante, infatti, è non riporre le cipolle in contenitori chiusi ermeticamente di plastica o di vetro. Lo sapevi?
