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Ricette

Rotolo cookie dal cuore cremoso: è questo il dolce più amato da tutti i bambini

Rotolo cookie dal cuore cremoso: è questo il dolce più amato da tutti i bambini. Uno sfizio irresistibile facile e veloce da preparare.

Il rotolo dolce è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. Facile e veloce da preparare può essere personalizzato a seconda dei propri gusti.

Rotolo cookie. Credits: Adobe

Al cioccolato, al pistacchio o alle fragole è sempre una vera delizia! Ma hai mai provato la versione cookie? Vedrai, i tuoi figli non riusciranno a resistere, perché è una bontà unica. Se vuoi sapere, quindi, come si prepara continua subito a leggere il nostro articolo.

Rotolo cookie dal cuore cremoso: il dolce più amato dai bambini

Come abbiamo anticipato, il rotolo cookie dal cuore cremoso è un dessert semplicemente irresistibile che piacerà di sicuro anche ai tuoi figli. Facilissimo da preparare, è perfetto da servire a colazione oppure a merenda. In più, si prepara in pochi minuti. Insomma, una ricetta davvero favolosa! Prima, però, di vedere come si realizza andiamo a scoprire la lista degli ingredienti:

  • 5 uova;
  • 160 grammi di farina 00;
  • 120 grammi di gocce di cioccolato;
  • 160 grammi di zucchero;
  • 500 grammi di crema di nocciole spalmabile;
  • zucchero a velo.

Preparazione

Hai mai assaggiato il rotolo cookie? Un dolce cremoso e golosissimo, capace di conquistare praticamente tutti, sia i più grandi che i più piccini. Provalo, ti farà impazzire! Per prima cosa, monta gli albumi a neve con una frusta elettrica e, in una ciotola a parte, sbatti i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Monta gli albumi a neve. Credits: Adobe

Successivamente, aggiungi la farina e mischia con la frusta. Unisci gli albumi montati a neve facendo attenzione ad incorporare bene tutta l’aria ed aggiungi anche le gocce di cioccolato. Continua a mescolare ed infine stendi il composto su una teglia coperta con della carta da forno. Inforna 180 gradi per 10 minuti e, trascorso il tempo necessario, tira fuori e spalma la crema di nocciola. A questo punto, arrotola il dessert dalla parte più corta aiutandoti con la carta da forno e fai raffreddare il tutto per almeno un’ora. Non ti resterà, quindi, che spolverare la superficie con abbondante zucchero a velo, tagliare a fette e servire il tuo golosissimo rotolo cookie a tutta la famiglia.

Veronica Elia

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