Pollo al limone: la ricetta. Credits: Adobe
Il pollo al limone è il piatto perfetto da gustare a cena: leggero e delizioso è una vera squisitezza per il palato. Vedrai, piacerà a tutti!
Se non sai proprio che cosa cucinare per cena non puoi assolutamente perderti la ricetta del pollo al limone.
Un piatto leggero e delizioso che piacerà di sicuro a tutti, sia ai grandi che ai piccini. Inoltre, sarà un modo diverso dal solito per proporre un grande classico della cucina mediterranea. Sei curioso di saperne di più? Allora continua a leggere il nostro articolo, allacciati il grembiule e mettiti subito ai fornelli!
Il pollo al limone, come abbiamo anticipato, è un piatto gustoso e genuino, perfetto soprattutto da servire per cena, dato che oltre ad essere molto saporito è anche leggerissimo. Vedrai, sarà un asso nella manica da sfoderare quando non si sa proprio che cosa cucinare. Prima, però, di svelare la ricetta passo dopo passo andiamo a dare un’occhiata alla lista degli ingredienti:
Se vuoi portare in tavola una cena deliziosa e allo stesso tempo leggera sei capitato nel posto giusto, perché il pollo al limone di sicuro è quello che fa per te. Per prima cosa, grattugia la scorza di un limone e spremi il suo succo. Dopodiché, pulisci il petto di pollo, eliminando le parti grasse e taglialo a bocconcini. Passalo, poi, nella farina e metti a scaldare un po’ d’olio in una padella antiaderente.
Quando questa sarà bella calda, versaci dentro il pollo e lascialo dorare a fiamma media per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. A questo punto, togli dal fuoco e tieni i bocconcini da parte. Prepara quindi la salsa, versando in una ciotola l’amido e l’acqua. Unisci lo zucchero, la salsa di soia ed il succo di limone e fai addensare sul fuoco. Non ti resterà che unire il pollo alla crema ottenuta e lasciare andare per altri 4 minuti sul fornello. A fine cottura, insaporisci il tutto con la scorza di limone grattugiata ed un po’ di origano fresco. Sentirai che delizia!
Anche il mondo della ristorazione è cambiato irrimediabilmente dopo l'avvento del Covid. Inutile nasconderlo, inutile…
La Sacher è una delizia senza rivali: vuoi renderla perfetta? Se seguirai questo procedimento sarà…
Una ricetta alla quale nessuno riesce a resistere: patate, uova e funghi, così conquisti proprio…
Sono la parte più complicata da pulire: vuoi far tornare come nuovi i bruciatori del…
La crostata di patate è una stuzzicheria perfetta da gustare a cena: semplicissima, ripiena ed…
Per una cena sfiziosa e saporita dimenticati degli hamburger: prova questi tramezzini di carne, filano…