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Ricette

Basta qualche minuto in forno ed è pronta: questa torta salata sta facendo impazzire tutti

Ti propongo un’idea per cena veloce e davvero appetitosa: questa torta salata la prepari in pochi minuti, farà impazzire tutti!

0 Idee per la cena? Nessun problema, stasera non avrai nulla da temere! Con questa ricetta salvi la cena ‘in calcio d’angolo’! Veloce e super deliziosa, questa torta salata la prepari in pochissimi minuti. Il gusto farà impazzire tutti!

Veloce e deliziosa, questa torta salata è perfetta per la cena: come la prepari? Eccoti la ricetta! (Credits: Adobe)

Un’alternativa valida e gustosa per portare in piatto che piace proprio a tutti è questa torta salata davvero buonissima. La prepari in pochi istanti. Eccoti la ricetta completa, non devi far altro che allacciare il grembiule e prepararla!

Una torta salata che prepari in pochi minuti, niente di meglio per una cena veloce ed appetitosa!

Non sai cosa preparare per cena? Ti aiuto io con una ricetta semplicissima e veloce che farà venire a tutti l’acquolina in bocca! Quando portiamo in tavola delle torte salate facciamo felici grandi e piccini. Un’idea sfiziosa per gustare in pochi minuti una bontà da leccarsi i baffi! Ecco la ricetta completa, la prepariamo così:

  • 2 Rotoli di pasta sfoglia
  • 250g di Provola
  • 200g di Prosciutto cotto
  • Carciofi
  • Aglio
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Limone
  • 1 Uovo
Credits: Adobe

Prepariamo la nostra torta salata partendo per prima cosa dalla pulizia dei carciofi. Quindi eliminiamo il gambo e le foglie esterne più dure e poi passiamo a tagliarli a listarelle. Mettiamo i carciofi in una ciotola con acqua e limone per circa 30 minuti dopodiché li ripassiamo in padella con aglio, olio, sale e pepe. A questo punto, in una pirofila o uno stampo tondo, sistemiamo sul fondo il primo strato di sfoglia al cui interno aggiungiamo i carciofi, il prosciutto e la provola. Chiudiamo con l’altro strato di sfoglia in superficie, sigilliamo bene i bordi, e la bucherelliamo con una forchetta. Dopodiché spennelliamo con un tuorlo ed inforniamo a 180° e lasciamo cuocere per 25 minuti. Una volta pronta, sforniamo e lasciamo intiepidire prima di servire. Ed eccola pronta, la cena è servita! 

Rosaria C

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