Si tratta di un dolce celebre e amatissimo che arriva dagli Stati Uniti e che possiamo preparare per colazione, merenda o dopocena: Brownies senza uova, la versione leggera e golosa pronta in 15 minuti!
Di sicuro li avete assaggiati almeno una volta! Questi golosissimi dolcetti di origine americana hanno ormai rubato il cuore anche agli italiani. Si tratta di una ricetta così semplice e veloce che si prepara in men che non si dica e questo la rende la preferita di molti di noi. Brownies, versione senza uova: leggera, golosa e pronta in 15 minuti!
Se preferisci c’è anche la versione senza burro: gustosa come quella originale! Preparale insieme a noi e ti accorgerai che basta davvero solo un quarto d’ora per servire questa delizia!
Brownies senza uova: sono soffici e golosissimi, tutti vorranno il bis
Trovi tutti gli ingredienti nella lista a seguire:
- 150 grammi di farina;
- 150 ml di latte a temperatura;
- 70 grammi di burro;
- 35 grammi di cacao amaro;
- 2 cucchiaini di lievito per dolci;
- 140 grammi di zucchero;
- 100 grammi di cioccolato fondente.
In un tegame sciogliete il burro a bagnomaria e unite il cioccolato fondente. Mescolate fino a quando non saranno del tutto amalgamati e unite lo zucchero. A parte setacciate la farina, il cacao e il lievito. Unite adesso il composto liquido a quello di polveri. Lavoriamo con una frusta a mano o un frullino per evitare che si formino grumi.
Foderate con la carta da forno una teglia di medie dimensioni. Riversate il composto ottenuto e livellate con una spatola in modo che sia distribuito in modo omogeneo. Portiamo in forno a 190 gradi per circa 12/15 minuti. Fate la prova stecchino e ricordate che i Brownies devono essere cotti ma non secchi.
Consiglio extra: sai che si possono realizzare anche al limone? Sono profumati, soffici e perfetti in ogni stagione, sia in estate che in inverno. Provali e di sicuro non mancheranno più tra le ricette dei tuoi dolci preferiti, il loro aroma inimitabile si sentirà in tutta la casa, che spettacolo!
